茶经。
陆羽隐居苕溪，撰成《茶经》三卷，是唐代陆羽所著的中国古代第一部茶书，也是世界上第一部关于茶的专门著作，分三卷，共7000多字，对后世茶艺影响巨大。
《茶经》全书分十类，为一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。系统地介绍了茶叶的栽制、采集、制作、饮法、用水、饮具、产地、性状以及历史上有关饮茶的轶事等，虽嫌简略，但较全面而系统，对后世有深远影响，为后人研究茶叶的主要依据资料。
陆羽隐居撰成三卷是《茶经》，这是世界第一部茶叶专著。陆羽，字鸿渐，唐代茶学家，被后人誉为“茶仙”、尊为“茶圣”，祀为“茶神”。
《茶经》一书分三卷十章、共7000多字，对后世茶艺影响巨大。陆羽一生嗜茶如命并且精于茶道，为世界茶业发展作出了卓越贡献，他对茶树栽培、育种和加工技术十分熟悉，并且擅长品茗。
《茶经》是古代茶人勤奋读书、刻苦学习、潜心求索、百折不挠精神的结晶。世界著名科技史家李约瑟博士，将中国茶叶作为中国四大发明之后，对人类的第五个重大贡献。
茶是因为陆羽摆脱自然束缚获得解放，一举成为华夏的饮食和精神缩影。
