首先，准备好500克紫薯和200克糯米粉，将紫薯蒸熟后捣成泥状；将糯米粉倒入碗中，加入桂花糖、清水和紫薯泥，搅拌均匀成为糊状。
然后，在烤盘上铺上烘焙纸，将糕糊倒入烤盘中，用刮板平整表面，撒上适量的干果和桂花。
将烤盘放入已预热的烤箱中，以180度烤约30分钟，取出待凉即可切块享用。这款干果桂花紫薯糕口感鲜美软糯，香甜可口，是一款营养丰富、适合全家健康食用的美食。
糯米200g
紫薯1个
辅料
桂花蜜5ml
枸杞5g
葡萄干5g
1. 准备好食材。
2. 紫薯蒸熟后碾成泥。
3. 加入枸杞和葡萄干。
4. 糯米加水上锅蒸熟。
5. 保鲜盒刷上油，将蒸好的糯米倒入，用勺子抹平。
6. 加入紫薯泥压平，再铺一层糯米，直至铺完。
7. 盖上盖子，放入冰箱冷藏1-2小时。
8. 脱模。
9. 浇上桂花蜜切块即可。
