营养价值
据有关单位鉴定:黑桃含有的各种营养成分都远远超过其他品种,其中维生素C含量是其他桃品种的10倍,属桃中珍品。果实中富含多种特种元素,能有效抑制癌细胞和体内有害细胞的生存,具有健胃消食、降血压等功效,是目前非常稀少的集食用和抗病保健于一体的珍贵水果。其鲜果售价是当地一般桃价的10倍,曾荣获中国名特优新品种评比一等奖。
栽培和管理
该品种由于长期生长于无人管理的深山原始森林中,因而具有很强的适应性和抗病虫能力,一般情况下无须喷药即可保证丰收。花粉多,丰产性好,容易栽培管理。幼苗种植第2年结果,盛产期每667平方米(1亩)产量可达2000-3000公斤。