没想到大猩猩居然天天吃素肌肉还如此发达，那么它们的这些肌肉到底是怎么练成的呢？
其实，和食物是有关系的，树叶这些素食就相当于是被大猩猩当肉和蛋白质来吃的，然而实现这一切主要就是得益于大猩猩十分发达的消化系统。
它们看上去鼓鼓的肚子里装的其实是非常庞大的胃以及非常长的肠道。正是因为大猩猩的肠道很长，所以能够充分地把它们吃进肚子里的植物中的纤维素给消化分解掉，这些纤维素在大猩猩体内能够转化并合成氨基酸与蛋白质，这些都是对肌肉的生长至关重要的。
而我们人类却没有这么发达的消化系统，如果摄入那么多植物纤维素，我们根本消化不了，也吸收不了，所以我们只能去摄入肉类和蛋白质，这些东西能够提供我们人体所需要的，但是光靠吃是远远不行的，因为只吃不动的话，这些东西转化的就不是肌肉了，而是脂肪了。
但是大猩猩只吃不动，身材却“不走样”，这是为什么呢？这就要提到第二个原因了，也是最重要的原因，那就是遗传和进化。
要知道，人类可不是一开始就这样肌肉欠发达的，我们的祖先是很强壮的。苏联人类学家德贝茨就通过研究多具人类标本的骨头数据，得出以下的结论：在人类总体的演化过程中，肌肉的力量总体呈下降趋势。例如，3500年前生活在阿尔泰山脉的古人肌肉力量可以媲美现代男举重运动员。
英国剑桥大学的科学家麦金托什也做过类似的研究，他对生活在距今7300-1170年中欧地区的古人类的大腿骨和胫骨进行分析后发现，当时男性农夫股骨的密度与英国的越野跑运动员接近。
如果再往前比，现代人（智人）的力量更无法与已经灭绝的人属动物——尼人相提并论。
虽然现代人类在力量上远远地落后于大猩猩这种灵长类动物，但是我们消耗的力量却是最多的，因为人类进化出了人之所以成为人的根本标志——人脑。
除去体型和日常活动的差异的影响，人类成年人的平均总能量消耗还是比大猩猩高635千卡，比黑猩猩高400千卡。
这是因为大脑消耗掉了我们人体的许多能量，虽然大脑的质量仅占人体体重的2%，但是消耗的能量却占人体每日消耗总能量的20%。
