其发展到现在从未停产过,一直在酿酒业辛勤耕耘,并且不断提升酒质。95年酒厂改制后,所有酱酒的酿造工艺都改制成了非常严苛的12987大曲坤沙工艺,酒的品质一再精进。
而得益于老酒厂底蕴深厚,老酒储量丰厚,贵常春采用的则是6年基酒 10年老酒的勾调方式,酒的陈香格外突出,绵柔醇厚,且细腻不刺激,入口顺饮后醇,给人一种非常爽净的感觉,丝毫不辣喉不上头。
值得一提的是,该酒除了拿过多次全国范围内的白酒评选大奖,其酿造时还在贵州轻工所帮助下加入了13株茅台优良菌种,酒品茅香也颇为浓郁,在当地还有着“小茅台”的称号,所对酱酒感兴趣的朋友很值得一试。
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