现在你闭上眼睛仔细的回忆一下，以往你买回家的火龙果不好吃的是不是都是形状比较瘦长瘦长的。
然后就是用手来摸一下火龙果表皮，很多朋友说它的表皮上面许多叶子，怎么来摸呢？怎么来判断呢？
我们主要是把叶片给它扒在一边，然后摸没有叶片的地方，摸起来比较光滑的，并不粗糙，并且颜色也比较均匀，没有发黑或者是开裂的火龙果就是比较新鲜的。
当然摸一摸火龙果的表皮，只是能判断它是否新鲜，而判断不了它的成熟度以及口感是否甜，因此这个方法虽然说来判断火龙果的新鲜度非常有用，但是很多朋友呢，也不用这个方法，毕竟这个方法与咱们火龙果是否甜，是否成熟没有多大关系。
当然如果发现我们在摸火龙果表皮的时候，摸起来它表面并不光滑，并且像有一点压痕的样子。
像这种的火龙果多半是在运输的途中被其他的水果或者是火龙果之间进行撞击，导致了表面出现压痕，像这种的火龙果多半内部也受到了损伤，就算火龙果的皮再厚，但是也是比较软的，所以难免会造成里面受到损伤。
像这种的火龙果呢，也不建议大家去进行选择，然后就是看火龙果这个根部的地方，也就是长在火龙果树上的这一节。
这个地方可以判断火龙果从树上面摘下来的时间，以及咱们火龙果是否新鲜，是否出现腐败腐烂的情况。
可能很多朋友都还不懂，我们仔细的来观察一下，像我右手边这一个火龙果，可以看到呢，它的切开部分非常的新鲜，里面还有汁水，而像我左手边的这一个眼睛尖的朋友已经看到它已经出现了腐败腐烂。
闻起来就非常的难闻，像这样的火龙果就说明从树上面摘下来的时间已经非常长了，或者是在保存的时候保存不当所导致的。
可能是在咱们的冷库里面存放的时间特别的久，所以才导致成这种的情况，出现了腐败腐烂，虽然看起来情况不是非常严重，好像就只是在根部，其实呢，只要是腐烂掉了，上面就会产生大量的细菌，而这些细菌也会侵入到咱们火龙果内部。
可想而知里面的果肉吃多了对身体是没有任何好处的，像这个火龙果就非常的好区别，一般朋友都不会选择到这种的水果，像这种已经腐烂掉的水果，一般它外面都是包了水果网，让你看不见。
