平胸龟又名鹰嘴龟，是亚洲地区少有的凶猛龟种，主要分布于中国的南方地区，东南亚的老挝、越南、柬埔寨、泰国、缅甸等国家。由于不同国家地区的环境气候有所差异，也造就不同地区的鹰嘴龟的种类差异。根据这种区别大概可以分成以下三个亚种，即平胸龟指名亚种、平胸龟泰国亚种、平胸龟越南亚种。
随着生态环境的恶化，野外鹰嘴龟越来越少，早年间可以在碎石水流很急的山涧之中看到这种水陆两栖的动物，它们以小鱼、小虾、小蟹为食，是妥妥的肉食主义者。可能也正因为它们对水质、生态食物的要求较高，在环境的变化过程中不足以尽快适应恶劣的环境。
目前它们是国家二级保护动物，也已经被CITES列入为附录二中保护。如果玩家也想入手一只鹰嘴龟，禁止买卖下山或者野外的品种，可向有饲养售卖资格的商家手中购买自己心意的鹰嘴龟。
现在人工繁殖技术成熟，市面上很多都是CB品种，它们一般5至6龄达到性成熟，一般是在7到9月份产卵，孵化出来的龟苗背壳颜色有棕黄色、褐色、黑色、墨绿等。背壳颜色与产地环境水质有关，当然这也是影响价格的一个重要因素。龟苗的价格从几百元到一千多元不等，同价位的观赏龟中由于它的饲养要求高，对比之下未能很好地俘获大多养龟爱好者的芳心。
