加州鲈鱼的最新消息,加州鲈鱼怎么养才好吃

首页 > 自然 > 作者:YD1662024-05-05 06:32:25

“这几天鲈鱼彻底疯狂了,几乎每天都在涨价”!

清明节过后,加州鲈的形势逐渐好转,最近一周广东佛山等地更是呈现鱼价飞涨的态势。从水产养殖网了解到情况来看,佛山8两以上的价格已经涨到了13-13.5元/斤,1斤以上有人报价15元/斤收鱼,“据说有人给2斤头的开价达到了16元/斤”。

这波涨价对于加州鲈行业来说,尤其对于养殖户来说是非常鼓舞人心的。对比2024年4月中旬和2023年4月中旬的价格,上涨的幅度是很大的。

加州鲈鱼的最新消息,加州鲈鱼怎么养才好吃(1)

过去几天里,广东鲈鱼价格肉眼可见的飞涨,其中原因比较复杂,简单梳理了一下,可能有如下几点:

第一、大规格鱼存量不足。产卵高峰期过后,好鱼数量减少,尤其是大规格鱼数量不足,这个在其他产区也有,导致鱼价一涨再涨。

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第二、养户惜售心态加重。过去很长一段时间里,鲈鱼的价格不理想,如今鱼价开始上涨,养殖户期望能持续上涨,因为按照现在的势头来看,毕竟迟卖一天可能多卖很多钱。

第三、市场流通慢慢转好。离五一假期还有不到两周的时间,过去的清明节市场,鲈鱼销量就有慢慢回暖的苗头,近期市场缺大鱼、走鱼速度加快,预计五一前备货还会增多。

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第四、背后或有推手炒作。加州鲈产业非常庞大,涉及的面也比较广,快速发展之后出现了一定的问题,如今看到涨价了,一些人顺势炒作一下、营造鱼价涨价氛围也可以理解。

如果还有其他可能的原因,欢迎大家补充。

对于养殖户来说,涨价肯定是好事,不管涨多涨少都是大家喜闻乐见的。但是和价格慢慢上涨的情况相比,说实话这种突然之间的暴涨猛涨,其实很多人可能也没有说什么底,有人甚至担心这不是什么好事情。

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以前鲈鱼或者其他品种也出现过类似的现象,涨到一定程度就再也顶不上去了。毕竟鲈鱼不是必需品,价格无论涨多高都有人买单,在如今整体水产品消费并不是很好的情况下,鲈鱼的这个表现,真的不知道是福还是祸。

而且这种情况的涨价,能持续多久也没人敢预计。一旦进入掉价的节奏,那掉价的速度比涨价速度更快,一心盲目等价的养殖户吃了大亏。所以建议养殖户朋友一定不要一条鱼不卖、坚定信心死等价格,实在不行可以卖一部分留一部分等价,哪怕价格开始下滑了,对自己的影响也不会很大。

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