伏天喝菊花有什么讲究?行家:牢记“2不喝1要做”,清凉过伏天
一年中最热的时候——三伏天就要来临,在这炎炎高温下去暑、降温是最重要的事情,年轻人普遍会选择雪糕、冷饮、空调三件套,其实降温的方法除了这些还有不少,降温对身体最好的就是喝菊花茶,据统计在中年群体中喝菊花茶最为普遍。
菊花茶作为清凉茶饮在我国流传至今已有2000年的历史,在炎热的伏天喝上一杯,浑身清爽舒适,去燥、降温、生津止渴,再看着杯中明艳动人的花朵,不失为一件美事啊。但在伏天喝菊花茶也是大有讲究,行家:牢记“2不喝,1要做”,清爽过伏天。
“2不喝”
1、不喝隔夜菊花茶
在正常的气温下,如春秋季温度较低,冲泡好的菊花茶更有利于存放,而夏季尤其是伏天,温度较高,毒辣的太阳尽情散发着自己的光和热,即便是夜晚温度也是30度左右。
菊花茶长时间暴露在较热的环境中会加速滋生霉菌,空气中的细菌与茶汤接触后产生大量的细菌。再经过一夜的发酵,第二天菊花茶会变成绿色,因此高温天气下忌喝隔夜菊花茶,以免随身体造成负担。