种植牛油果之前,要选择多阳光地点,特别在冬天,也要照到最多阳光,同时不要给北风吹的地方。土壤要多有机土,最好是多点堆肥土,混入一些粪肥、有机肥,适当添加一些沙质土。
上图为结满果的牛油果树
施肥方面,刚种植时可以施氮肥,就是肥料中(如30:10:10)三个数字前面一个数字较高的肥料,但是孕育果实之后,特别是三月到六月的生长季,最好是施磷钾较高的肥料。否则只会刺激长枝茎及叶子。如果有果树的专用肥料就更好,这一类肥料可能含有果树需要的其他矿物元素如镁、铁、锌等。
最好不要断水,尤其是天热及干旱时。浇水时要浇透,每一次要让根部吸收足够的水分。但不能让根部泡在水中,所以排水和适当浇水都很重要,原则是等土面干了再浇水。
牛油果不像其他果树需要经常修剪,一般来说,只要将枯萎的、折断的、有病的枝子修剪去。见到有幼芽或是花蕾的枝子,尽量不要去剪。
牛油果很怕霜,如果你住的地方夜晚非常冷,甚至有霜,要事先预防。如果是幼年植株,就要全株覆盖,如果是成年树木,就要覆土。不过在较冷的地方,即使能成长都可能不结果实,或是结很少的果实。
一、室内栽培
室内种果树结果现象都很难令人满意,因为阳光比不上户外种植。特别是冬天。所以室内不适合种果树。