❶ 浸种催芽：将黄瓜种子浸泡在温水中 4 - 6 小时，然后放在 25 - 30℃的环境下催芽，种子露白后就可以播种了。
❷ 播种定植：可以直接播种在种植箱里，每穴播 2 - 3 粒种子，覆土 1 厘米左右。当黄瓜苗长到 3 - 4 片真叶时，每穴保留 1 株健壮的幼苗。
❸ 搭架引蔓：黄瓜苗长到 20 厘米左右时，就要搭架引蔓了。可以搭成 "人" 字形架子，将黄瓜茎蔓轻轻绑在架子上，让它顺着架子向上生长。
❹ 浇水施肥：黄瓜喜欢湿润的环境，要保持土壤湿润，但不要积水。生长期每隔 7 - 10 天施一次复合肥，结瓜期可以增加钾肥的用量，提高黄瓜的品质和产量。
（七）豆角 —— 耐旱耐贫瘠豆角包括豇豆、四季豆等，它们耐旱耐贫瘠，对土壤要求不高，很适合楼顶种植。
❶ 播种：豆角种子可以直接播种，将种子播在土壤中，覆土 2 - 3 厘米，浇水后保持土壤湿润。
❷ 搭架：豆角是攀援植物，需要搭架让它攀爬。可以用竹竿搭成架子，高度根据楼顶空间而定，一般 1.5 - 2 米左右。
❸ 管理：豆角出苗后要及时除草，避免杂草影响生长。生长期要适量浇水，保持土壤微湿即可。开花结荚期要追施磷钾肥，促进结荚。
（八）萝卜 —— 生长周期短见效快萝卜分为春萝卜、秋萝卜等，生长周期短，一般 2 - 3 个月就能收获，很适合新手尝试。
❶ 选种：根据季节选择合适的萝卜品种，比如春播可以选择早熟品种，秋播可以选择晚熟品种。
❷ 播种：将萝卜种子均匀撒在土壤表面，覆土 1 - 2 厘米，浇水后保持土壤湿润。
❸ 间苗：当萝卜苗长出 2 - 3 片真叶时，进行间苗，去掉弱小的幼苗，保持株距 10 - 15 厘米。
❹ 施肥浇水：萝卜生长期要保持土壤湿润，不要干旱也不要积水。肉质根膨大期可以追施一次钾肥，促进萝卜生长。
（九）白菜 —— 简单好种营养丰富白菜是家常菜，种植也很简单，适合大面积种植。
❶ 播种育苗：可以直接播种在种植箱里，也可以先育苗再移栽。播种后覆土 0.5 - 1 厘米，浇水保持土壤湿润。
❷ 定植：当白菜苗长到 5 - 6 片真叶时，定植到种植箱里，株距 30 - 40 厘米，行距 40 - 50 厘米。
❸ 管理：白菜生长期要及时浇水，保持土壤湿润，尤其是结球期要保证充足的水分。生长期可以追施 2 - 3 次有机肥，提高白菜的产量和品质。
（十）菠菜 —— 耐寒速生小能手菠菜耐寒性强，即使在温度较低的季节也能生长，而且生长速度快。
