在农村中，有不少农户的菜地中种植有一种名为酸酸草的杂草，许多农户对于这种杂草的态度是“又爱又恨”，并且有许多新手农户问道:“为什么菜地长酸酸草，让农户又爱又恨?长多了不想留，那又该怎么清除呢?”
这几个问题所问的都与杂草有关，也存在着一定的问题，所以我将一一进行解答。
当然随着社会的发展，许多蔬菜种植普遍采用的是大棚种植方式，但和田间地头相比，大棚毕竟要小一些，因此不可避免会占用被周围的杂草给侵占的空间，或是更容易让杂草生长。
一般在自然生长情况下，周围的环境具有一定的适应性，这样就容易招虫子和进病菌，但长有杂草的空地也相对其他土地来说，养分更加充沛、湿润，并且具有一定的遮阴效果。
另外还有酸酸草这类杂草一般不会攀爬，它们在生长时，可以为周围的环境做出一定贡献，同时田间地头上生长的酸酸草也能成为猪青的一种食物。
因此在现实生活中，许多农户对于酸酸草的态度是“又爱又恨”。
酸酸草又名酢浆草，属于多年生草本植物，它的叶子分为三片，一般情况下，叶子的外形是比较呈心形的，内部在小叶柄的地方有一个隆起呈圆形的小包，同时盛开着白色或淡粉色的小花，在花后面还会产生小果实。
酸酸草的叶子可以食用，并且还有着一定的药用价值，同样也可以制作茶饮进行使用，所以很多农村的人都会将其当成野菜来吃。
但实际上酸酸草生长较为迅速，对于当地的环境适应性也更强，所以说它也有着一定弊端，影响蔬菜的生长发育。
大家都知道植物生长是需要水分、养分和光照等物质的，酸酸草不仅仅与周围的植物争夺这些物质，还会和蔬菜争夺这些将物质，使得蔬菜得不到充足的营养物质，从而影响蔬菜的生长，进而影响蔬菜的收成。
许多刚刚当上农民的新手农户，对杂草一般不太关注，不会进行及时清除，有时还会将一些杂草当作野菜进行摘食。
但即使老手农户们有时也比较懒，就算知道应该拔掉一些杂草，但也并不都是亲力亲为，在劳动力不足的情况下，有时往往就会将一些杂草留着，不拔掉。
所以往往在时机不对的时候，农户们只能见到许多招虫子、进病菌的杂草，这就造成了许多植物对病虫害存在一定抵抗力，这个时候才会相信漫不经心地工作也会更加为难。
所以这些老手农民对于酸酸草一般也是“又爱又恨”。
酸酸草影响蔬菜生长。1、竞争。
酸酸草会与周围的植物进行竞争，会让竞争对象里面更弱的一方受到影响，但同时它也会对环境造成一定影响。
例如:水葫芦本身就属于一种水生植物，不仅会与周围的水草进行竞争，还会对周围环境产生影响。
那么这就要提到在环境湿热条件下生长较快willow树了，当willow树比较完整茂盛的时候，就不仅能够很好地遮阴保护地表水分。
还能够很好地限制水葫芦的生长，对于那些生长太快、水葫芦造成周围生态失去平衡的问题，willow树能够让水葫芦更加平和地生长。
2、生存竞争。
无论是动植物之间还是同类动物之间，都会存在竞争的问题，酸酸草就是植物之间竞争的案例。
大家都知道植物是通过光照进行光合作用发电，为自己提供动力，它们有时还会利用阳光为自己提供温暖。
