一天的拍摄结束，回到家中，胡跃清开始编辑视频。
吃竹子动物一个味
竹鼠好吃吗？看在网友们流了一地口水的份上，这是一个大问题！
“好吃啊！”
“什么味？”
“吃竹子的估计味道差不多。”
“你是说……熊猫！”
“不知道，那个我没吃过。”不怎么说话的胡跃清一本正经给出“标准答案”时，在一瞬间我们发现，这个只知道拍视频的小伙，也有冷幽默的天赋。
既然问不出所以然，那就尝一尝。
将竹鼠打理干净后，开始拍摄网络视频。
正好，腿抽筋的小家伙已经被掐住喉咙拎了起来，鼓着腮帮呜呜地叫唤，两眼充满了深情的哀伤。我们不敢再多看一眼，生怕丢失了下口的勇气。
刘苏良的动作飞快！一局王者荣耀还没打完，他就提溜着被剐得赤条条的竹鼠，拿着小桶、烤架和一堆碎竹片上路。
到了“目的地”，我们却傻了眼，山中小河形成一个小瀑布，哗啦啦地奔腾着，周围景色宜人，但却怎么也找不到可以下到河边烧烤的地方。
“视频必须得美！”胡跃清淡定地翻到了旁边的土坡，支起三脚架，自顾自地拍了起来。三分钟后，一个潇洒的落地：“取个空镜头。”
为了拍出理想的效果，胡跃清拍摄时都会不畏艰辛地选择一些好的角度。
回到原位，从小桥过河，在穿过一片茂密的小树林，我们蹭了满身的苍耳，总算到了小河中的浅滩上。
清溪、浅滩、绿岸、夕阳，在这片美不胜收的地方，刘苏良淡定地生火、做碳、烤肉、下料。河水很凉，石块很硬，没穿拖鞋的我们忍着脚底的不适，巴巴地看着竹鼠肉由白变红，再变成烤肉的深褐色。
1个多小时之后，刘苏良用竹片使劲戳了戳竹鼠肉，大声宣布“可以吃了！”
刘苏良查看烤竹鼠的成熟度
为了完成拍摄，刘苏良、胡跃清先拿到了肉，坐在镜头前大快朵颐。几分钟后，才轮到记者上场。刘苏良大方地表示，其实，他们只是意思了一下，肉，给你们留着呢！
坐了一千多公里的飞机、几百公里的大巴。这一刻的确让人激动不已。
掰下一只后腿，一口咬下去，胶质很重，像是肉冻。
第二口下去，即使只撒了些辣椒面、孜然面，胡乱涂抹了酱油，却丝毫没有膻味。
第三口下去，有点糯、又有点脆，比猪肉弹滑，比牛肉鲜嫩。
第四口、第五口，咦，大腿肉没了。
抓起烤得卷曲的躯体，却没有太多搞头，厚厚的皮入火后变硬，剩下皮下的胶质层，用牙口刮下来，进味！但还是大腿好吃。
当记者准备对另一只后腿下手时，却发现同行的摄影记者已扔掉腿骨，用舌头反复舔舐着上下嘴唇，脸上带着猪八戒吃人参果的疑惑。
“烤出来就这么点了，150块一斤呢！”刘苏良拍拍我们意犹未尽的身体，端起水桶，熄灭了最后一点火种。
“烤的没煲汤好吃。两斤多的竹鼠，烤出来只剩下一半，而且皮硬了不能吃，但拍视频最好看。而煲汤的话，皮是软的、糯的，入口即化。”
刘苏良的描述迅速引起了我们的食欲：
“请问！你们下一次炖汤是啥时候？”
“估计半把月吧，天天吃竹鼠哪吃得起！”
一个白眼后，希望破灭！
