在很多人印象中,东北乃是高纬度苦寒之地,植被的丰富程度肯定不如热带亚热带,能有啥好果子吃?其实不然,有些植物更偏爱较为寒冷的地带,在广袤的东北黑土地上,也有关内轻易见不到的特色小“野”果。介绍10余种,排名不分先后。
“灯笼果”东北茶藨子
欧洲醋栗
第一种,“灯笼果”。此名最早是指茶藨子科茶藨子属的东北茶藨子/Ribes mandshuricum,但该种未经驯化,通常处在野生状态,产量不高而且采集困难;现在的“灯笼果”更多指同科同属的欧洲醋栗/R. reclinatum,引入的栽培种,房前屋后皆可种植,收获更为方便。二者果序明显不同,东北茶藨子是一长串果实,欧洲醋栗则是单生或只有两三个一串。
欧洲醋栗
“灯笼果”之名来源于外观:果柄就是系灯笼的绳子,宿存萼片相当于灯笼穗儿,表面可见的纵向维管束就像支撑灯笼的骨架。出售时通常呈青绿色,奇酸无比,口感嘎嘣脆,很多东北人就喜欢这一口儿,熟透后会变红变软,酸度会随之下降。
“洋姑娘”