哈喽,大家好,我是爱美食的小慧,每天给大家分享简单易学的厨房美食,喜欢我的可以关注我。
咱们家里是不是常常有剩下的米饭,次次都是炒着吃,家人都吃得腻了,倒掉又很可惜,今天小慧教大家用剩米饭就能做的美食,既能吃到美味的食物,也避免了浪费,简直是一举两得的事情啊!
需要的材料:鸡蛋 2个、米饭 300克、葱2小根、芝麻少量、油适量、盐适量。
把鸡蛋打散,葱切成末,把葱末,蛋液,盐芝麻放在米饭上,搅拌均匀
平底锅少许油加热,倒入米饭,转小火铲子抹平,煎至两面金黄,美味的平底锅锅巴就做好了。
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