每次节假日去吃自助餐的时候，小孩总是喜欢点上一份黑椒猪扒。 今天为大家分享一个很好吃的黑椒猪扒的方法 。话不多说，喜欢的赶紧试一试吧！
By 浅若如初Ying
用料
- 猪颈肉 260克
- 白糖 一汤匙
- 鸡精 适量
- 酱油 一汤匙
- 黑胡椒粉 一小勺
- 水 适量
- 淀粉 30克
做法步骤
1、猪肉清洗干净用厨房纸擦干备用
2、用松肉锤将肉的两面均匀敲打，不需要过度用力，有肉筋的地方再敲几下。
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