面粉炸100款小零食,面粉炸100款小零食小孩子可以做的

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-03-12 02:53:27

零食深受广大朋友们的欢迎,不管大人还是小孩都爱吃,可是现在的零食添加剂比较多,孩子经常吃影响健康,还不爱吃饭,很是发愁。今天,就给大家分享5种自制小零食,在家做卫生又健康,孩子吃着更放心,有喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧,在家学着做。

面粉炸100款小零食,面粉炸100款小零食小孩子可以做的(1)

开口笑

1.和面:

准备一个小盆,倒入植物油50克,白糖50克,鸡蛋1个,用手把白糖打散,搅拌成粘稠状,能扯起丝就可以了。

面粉炸100款小零食,面粉炸100款小零食小孩子可以做的(2)

盆中倒入中筋面粉250克,无铝泡打粉5克,无铝泡打粉主要起个蓬松的作用,泡打粉遇热以后会冲破外壳,做开口笑泡打粉是必不可少的,不要加水,先和成面絮再揉成面团,面团和光滑以后不需要醒发。

面粉炸100款小零食,面粉炸100款小零食小孩子可以做的(3)

2.制作面坯:

用手把面团搓揉成一个一个的小圆球,放在白芝麻上滚一下,再用手团一团,团一团芝麻会裹得更结实,在油炸的过程中不容易掉落。

面粉炸100款小零食,面粉炸100款小零食小孩子可以做的(4)

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