2. 将菠菜捞出后,过一遍凉水,攥干水份。然后,把菠菜摊开放在网架上,放在通风处晾干。家里有烤箱的,也可以放在烤盘里烘干,80度100分钟。
3.菠菜叶用手一捏就碎时,就说明晒好了。
4.将菠菜叶放入料理机中,打成粉末。
5.再将粉末过筛一下,筛的时候尽量选用细筛子,这样菠菜粉会更加细腻。
2. 将菠菜捞出后,过一遍凉水,攥干水份。然后,把菠菜摊开放在网架上,放在通风处晾干。家里有烤箱的,也可以放在烤盘里烘干,80度100分钟。
3.菠菜叶用手一捏就碎时,就说明晒好了。
4.将菠菜叶放入料理机中,打成粉末。
5.再将粉末过筛一下,筛的时候尽量选用细筛子,这样菠菜粉会更加细腻。
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