菠菜做成粉还有营养吗,菠菜粉真的是菠菜做的吗

也可以做其它蔬菜的蔬菜粉，比如，山药，胡萝卜，紫薯，南瓜等。

步骤也大同小异，先将蔬菜洗干净去皮，切成薄片后上锅蒸熟、烘干、打成粉末、过筛，即可得到蔬菜粉了。