红菇的食用方法及禁忌,红菇相克食物

人们一般习惯把红菇与猪肉/排骨一起煲汤，汤呈血红色，味道鲜甜，具有补血、止泻、解毒等功能，是妇女产后的一种天然滋补食品。

红菇菌的吃法多种多样，营养也丰富多彩，大山之外，能够吃到，也是一种幸运，不是吗？对于我们大山农人来说，吃菌就像吃大白菜一样，房前屋后，随手就可以采摘，特别是这红菇菌，更是多得不得了。

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