第一步:把所有材料都准备妥当,如果没有这么多种类,其实买现成搭配好的食材来熬粥更是不错的选择。黑豆是很不错的一种豆类,黑豆富含B族维生素及维生素E,是养颜美容所需的营养成分。黑豆还含有丰富的泛酸,有乌发的功效。而黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层,黑豆种皮释放的红色花青素,可清除体内自由基,抗氧化活性更好,增强活力老年人要多吃。
第二步:今天我们用电压力煲在做粥,所以把黑米,黑豆,黑花生米,血糯米,圆糯米,高粱米,芡实,黑麦仁,西米全部放到碗里,一起清洗干净。
第三步:清洗好的食材全部放到电压力煲里,选择杂粮粥键,等待即可。电压力煲也可以预约,很方便,所有的食材也能一起熟透。
第四步:煮好的粥,浓稠好喝,喜欢你也可以试试。如果没有电压力煲或者电饭煲,用普通的锅来熬粥,就要根据食材来加入,把需要长时间才能熟的食材先加入进锅里,在快要熟的时候,加入短时间熟的食材才能一起熟透。