推荐食谱:【海米馄饨】
1.准备适量的葱姜切碎,海米一小把用温水泡开,切成末备用。
2.提前剁好的肉馅放入盆中,放入葱姜末和海米,食盐,花椒粉,生抽,蚝油,用筷子搅拌均匀。
3.馄饨皮提前做好,把馅料包入馄饨皮里面,慢慢卷起来,用手从中间合拢,捏紧以后,下入开水中煮熟就可以开吃了。
三,面条面条是北方常见的面食之一,俗话说:“初一饺子,初二面”,大年初二吃面条,又寓意“条条顺”,吃一碗长长的面条,生活就会越过越顺。
推荐食谱:【香菇鸡丁面】1.准备圆面条1斤左右,香葱2根,大葱1小段 ,香菇几朵,鸡胸肉2两 ,生菜叶几片,油炸花生米一小把备用。