说到裂腹鱼,大多数人可能会感到陌生,因为这些鱼类都有一个共同特点:只在特定水域才会出现,在原产地有很高的知名度,然而一旦出了产地,名气就小了。
我国鱼类养殖品种有80多种,最常见的有20多种。其中一些养殖品种南北方均有养殖,因而受众很广,比如四大家鱼,鲫鱼,鳊鱼等;与之相对应,另一些品种则对水域环境有特定的要求,因而养殖区域较为局限,比如军鱼(光倒刺鲃)、虹鳟(高山水域)、金线鲃(云南滇池),赤鳞鱼(泰山水域),东方墨头鱼(闽江,珠江水域)等。我们今天要介绍的裂腹鱼类就属于后者,其中大多数都是产地的名贵淡水鱼,养殖潜力巨大。
▼▼裂腹鱼的一种,学名为齐口裂腹鱼,您见过吗?
“雅安三绝”之一——雅鱼
裂腹鱼名称的由来及分布裂腹鱼类的肛门和臀鳍基部两侧各有一行硕大的鳞片,这种特化的鳞片称为臀鳞,在两列臀鳞之间的腹中线上形成了1条裂缝,从腹部看上去,好像腹部裂开了一道缝,因此得名为裂腹鱼。
有意思的是,裂腹鱼亚科的鱼类具有一种独特的现象,即随着生存海拔的升高,其体表的鳞片有逐渐减少的趋势:比如从四川雅安市的雅鱼到高原地区的青海湖裸鲤,都基本符合这一规律。
▼▼▼海拔越高,裂腹鱼类体表的鳞片就越少,这是一种奇特的自然现象
裂腹鱼亚科是鲤科鱼类中为数不多的适应于中亚山区高寒冷水性自然条件的一个自然类群,在地理分布上,裂腹鱼类呈现出以青藏高原为中心的分布格局。我国是世界上裂腹鱼类种类分布最多的国家,目前,随着对鱼类种质资源研究越来越受到人们的关注,裂腹鱼类作为产地名贵经济鱼类,其种质资源已成为了研究的热点。
下面介绍一下裂腹鱼的主要品种(经济类群):
齐口裂腹鱼-雅鱼雅鱼是四川省雅安市的特产,学名为齐口裂腹鱼,同时也是雅安市的国家地理标志产品。在四川,雅鱼是家喻户晓的名贵淡水鱼,市场价格很高,一般可以达到100元/斤左右的价格,不过,有的时候即便有钱也不一定能买到,产量低是不争的事实。由于雅鱼对水质有特殊的要求,目前只在雅安地段的青衣江与周公河附近流域附近有分布,全国范围内的移植尚且没够看到成功的案例。