此外，雅鱼自然繁殖率低，野生数量有限，再加上自然水体日益恶化的环境条件，导致这条鱼的种质资源陷入了衰退的局面。为保护雅鱼，四川省已经将其列为二级保护动物，因此想要品尝到雅鱼的美味，人工养殖是唯一的途径。
青海湖裸鲤青海湖裸鲤(Gymnocypris przewalskii)是适应青海湖高海拔、高盐碱水系的特有种，对水质要求较高，尤其喜爱山涧溪流等清洁的水质。同时，这种鱼对盐度适应性强，在半咸水和淡水中均可生活。
▼▼被捕捞上来的青海湖裸鲤（但现在对捕捞用途有严格的限制）
青海湖裸鲤由于捕捞过度，产量急剧减少
作为青海省极为重要的经济鱼类，青海湖裸鲤一度成为青海省的一张名片。青海湖裸鲤简称为"湟鱼"，其生长速度十分缓慢，长1斤的肉就需要10年时间，而且青海湖裸鲤繁殖能力较低，种群更新换代慢，因此其种质资源一旦遭到破坏就很难恢复。2004年, 青海湖裸鲤被《中国物种红色名录》列为濒危物种。在封湖育鱼期间，贩卖及食用青海湟鱼均是违法行为（详情见下图）。
▼▼急剧减少的裸鲤资源
与此同时，青海省当地政府也为青海湖裸鲤的种质资源保护作出了重要的贡献，该种群的野生资源有望得到恢复。
大理裂腹鱼据监测, 2002年青海湖裸鲤资源量为2592吨, 仅占原始资源量的0.81%。从2002年人工增殖放流技术实施至今, 青海湖裸鲤救护中心累计向青海湖放流9497万多尾裸鲤鱼苗。通过长期的保护, 青海湖整体生态环境明显好转：青海湖水体面积近年来持续扩大, 水位不断回升, 湿地增多了, 沙地减少了, 裸鲤资源总量提升到8万吨, 15年间增长了30倍。
大理裂腹鱼是我国特有的种类，分布于云南洱海及其附属水系。其分类地位为鲤科-裂腹鱼亚科-裂腹鱼属-大理裂腹鱼，俗称大理弓鱼、竿鱼。大理裂腹鱼同样具有产地局限性，在原产地产量稀少，是国家二级重点保护鱼类。
大理裂腹鱼肉质细嫩,味道鲜美,远近闻名,是洱海的特有鱼种和经济鱼类。大理裂腹鱼与其它裂腹鱼类不同，是一种适应于静水环境中生活的种类，在湖中敞水区域的上中层活动。食性上以浮游动物为主，尤以枝角类为最多，其次是桡足类和昆虫等，偶尔也摄食绿藻和丝状藻类，总体来说还是以动物性饵料为主。较大的大理裂腹鱼体长可达20-30公分，体重为200-250克，小的只有50-100克，在体型上属于中小型鱼类。
