一些地区的画眉鸟的饲养者选鸟有句格言“打不打看眼水,耐不耐看脚下”。由此可见,画眉鸟眼水的好坏非常重要。看一只鸟的眼睛好不好,主要在于看鸟的眼水好不好。所谓“眼水”,主要是指鸟的眼球虹膜色面和瞳孔。色面主要是指鸟的眼沙粗不粗、色彩的浓度深不深等。
一般认为,好画眉鸟的眼睛生得比较高,虹膜色素的浓度较为深透、色泽艳丽、光洁度好,瞳孔收缩反应灵敏,鸟眼色面沙粗、排列层次有序,大小沙粒分布均匀、明显。
据一些行家观察，呈黄红色眼沙的画眉鸟性格偏烈而急躁，较难驯养,但一经驯养成熟,极易成为上品鸟。呈绿蓝色类别眼色的画眉鸟,性情偏温,易驯养,但斗性不如前者。
选鸟时,要求鸟的眼盘要大,额角要宽,并凸突饱满而有神。鸟的整个眼膛开阔、光亮,眼神机灵敏捷,瞳孔收缩细小、 晶亮，对光反应敏感,瞳孔底色泽为天蓝色或白云状(有的人认为天蓝色鸟的性格偏烈，富神经质，斗性也较强，白云状者偏温,性情好)。其它色泽为次之。
其次，要求画眉鸟双眼的皮肤色泽为铁青、光洁，或似同水牛皮色样。眼皮垂塌,且要有方扁之感。眼皮上的“皮籽” 颗粒粗大而明显，纹路清晰可见，眼睫毛(又称眼毛)生得稀疏，毛根粗糙。
画眉鸟较差的眼睛，人们细心看或进行对比后很容易区别。一般认为两眼凹陷无神、眼水清淡、眼盘细小、额角狭窄、眼毛厚、皮色灰白、虹膜色面过分光滑或昏暗不清、眼球子边沿常有白色或灰色以及其它色彩的光圈(也称色圈)、瞳孔大、 对光反应迟钝等,不是好画眉鸟,在选鸟时应力图避免。
经常有鸟友给我说某雀氟金水，某雀是釜金底，看去看来都不是那么回事情。而网络技术贴里面又有不知所谓的，所谓“氟金水”的眼水图，我很好奇，这是什么“氟金水”眼？氟金水的“氟金”是什么东西？“氟金”又是什么颜色？
我想，我们的前辈们根本搞不懂什么“氟金”，从文化人类学的角度看，对民俗词汇的就近取舍才符合现实语境。玄之又玄的词汇，显然不符合这一民俗学的语言构成。我们的前辈们大多么也没那么多先进的知识和强大的记忆能力，搞出这么先进复杂的词汇来形容并不复杂的画眉眼谱。所以，我认为，这是一种误传，或者说是谬种流传。而氟金水，其准确的名称，应该叫“佛金水”，解放前在川南地区就有这种眼水的说法。
画眉鸟属于视听性鸟类,所以它的视觉器官比较好。它的眼睛结构主要是由双极细胞和神经节细胞所组成。在它的视网膜内布满的神经元组织能将画眉鸟观察到的图像和信息即刻进行加工处理，然后快速传送给大脑神经,大脑收到信息 后立即指挥鸟在大自然界中的各种飞行和其它动作。
饲鸟者都知道,每只画眉鸟眼睛的虹膜面都含有独特的 视色素,如红色素﹑绿色素、黄色素、白色素、灰色素,等等。这些视色素的主要功能,是保障鸟在各种不同气候和复杂环境 条件下进行飞行时的安全。
画眉鸟的眼球外部有一层很薄的“皮膜",平时开放，飞行时紧闭,它能起到防水、防尘、防风和保护眼球安全的作用。最外层是眼环,鸟飞行时也能起到“三防"的作用,总的讲,起 到一种双保险作用。
很多斗鸟在鸣叫这一方面，虽然不见得能够比唱鸟叫的好听，但是绝对是随时随地都能叫，而且叫得好！能把其他画眉鸟比下去，甚至对于比它弱的画眉鸟，能吓得对手见它戴帽！甚至畏畏缩缩不敢迎战！可见斗鸟的“唱功”了！之前说道鬼眼，有鸟友表示，鬼眼（白眼）、白水眼其实都没有啥用，它们的性起伏大，不稳固，是次等的眼道。
鸟眼的虹膜中央有一黑色珠子-一疃孔,虹膜的瞳孔括 约肌和瞳孔放大肌分别由副交感神经和交感神经所支配,使 瞳孔缩小、放大,以调节光线进人眼球的强度。
虹膜是由内膜纹肌纤维所组成。瞳孔的放大和缩小是由光亮的强弱刺激而决定的。鸟眼睛的这种活动对一只画眉鸟来讲,就好像照相闪光一样地快速。双眼的开闭也可以不一 致,例如对光的一只瞳孔缩小,而背光的另一只瞳孔扩大而张开。一般情况下,画眉鸟的眼睛虹膜是深暗色的,只有在光亮 较强时才能看得清楚。
人们还观察到,由于画眉鸟性别、性格、毛色的不同以及遗传基因的不同等,可使鸟的虹膜色素各有不同的色彩。甚至于鸟的年龄和性的起落,都能使鸟眼内的色素产生很大的 差异。
人们在饲鸟实践中,为了区分的方便,把画眉鸟的眼睛分 称为:金沙眼、银沙眼、黄沙眼、红沙眼、白沙眼、绿沙眼、青沙眼、灰沙眼、铁沙眼、斗鸡眼、水绿眼、铜板青、老鼠眼、鱼龙眼、 桃红沙、土红沙、大沙绿、小沙绿、绿豆眼、朱沙眼、黄夹绿,等等。总之,不论是什么眼沙,都应以眼沙粗、色彩深、浓度强、 光洁纯净称为上品。在饲养实践中,喜鸣爱斗的画眉鸟大多 以青眼、沙绿眼和灰沙眼较为多见。
