何鸿燊四房儿子何猷君曾经无意透露母亲梁安琪在消费这件事有她自己独有的价值观，简单来说就是不保值的东西不买，所以别看梁安琪个人资产达30亿美元，但她没有私人飞机，私人游艇，因为这些都是消耗品，没有保值的意义，不要说这些奢侈品，其实就连私人马匹都没有，这个可能还是颇令人意外。事实上，何鸿燊四房也是在近期才拥有了第一匹私人性质的马匹，也就是说第一次做马主，而这位马主并不是梁安琪，而是四房26岁长子何猷亨，日前他以150万的保守价投得一匹拍卖马，成为马主，这也是继长房、二房后，何鸿燊家族再有一个妻房成员成为马主。
不说可能真的没想到，原来梁安琪跟随这么多年来一直都没有做过马主。梁安琪一直是爱屋及乌，何鸿燊喜欢什么她也喜欢什么，在何鸿燊身上她学得了一套生意经，如今成为了女商人，生意做得风生水起，包括投资物业，这个也是在何鸿燊身上学到的，所以梁安琪是目前何鸿燊家族中持有物业资产最多的一位，她30亿美元的个人资产中，她的物业资产至少在百亿港币以上，可谓是得到了何鸿燊的真传。不过在成为马主这件事上，梁安琪倒是很有自己的坚持，跟着何鸿燊几十年连一匹马都没有买过。
何鸿燊是个爱马之人，他曾是澳门赛马会的主席兼董事，曾经在澳门、香港名下都拥有大量的马匹，另一个重点是，何鸿燊名下的名马有八匹最出名，名字千奇百怪，包括“飞沙”、“走石”、“闪电”、“行雷”，其中一匹名为“爆冷”的马匹为他在2006年至2008年赢尽了香港地区的各种赛事，令他出尽了风头，脸上有光，头马都拉了很多回，另外在澳门，何鸿燊名下的马匹“爆料”、“爆灯”、“爆发”也都是常胜将军，同样在澳门赢尽了各种赛事（如今全都退役），这些梁安琪都是见证者，她当然知道自己的丈夫喜欢养马、赛马。不过，在这方面梁安琪还真是没有什么兴致，这也证实了何猷君所说的“不保值的东西不买”这一点说的没错。
梁安琪没兴趣成为马主，不代表他的子女没有这方面的兴趣。其实买马并不是什么过于奢侈的事情，尤其是对于富豪们来说，尽管马匹的价格高低不多，最贵的可达千万一匹，但即便是千万元一匹马也不过是他们资产的凤毛麟角，所以买马只是一种个人兴趣爱好的体现，当然也是身份地位的一种象征，倘若私人的马匹能够在赛季中胜出，能够拉头马那就更光荣了，这才会引得富豪们纷纷以买马、赛马为乐。
