按理说,这个推断应该是深藏李丰心中许久了。2011年4月,另一家依托于电商流量的女装项目韩都衣舍,从IDG那里拿到了1000万美元的A轮融资,也是此人主导。
回看韩都衣舍、三只松鼠,这些品牌的崛起背后有阿米巴管理模式、互联网品牌IP化与人格化等核心价值建设。但最关键的一环,还是电商流量。
就在三只松鼠创业当年的双11前,章燎原在淘宝投了60万元的广告。一个月后,其淘宝店铺热度逐步提升,并在11月11日当天销售了766万元,刷新了天猫食品行业单店日销售额最高纪录,名列零食特产类销售第一名。
在章燎原后来的总结中谈到,创立初期,对三只松鼠来讲主要做了三件事:第一,取一个好名字;第二,把用户体验做好;第三,集中力量打双十一。
2013年天猫双十一,三只松鼠单日销售额达3562万,蝉联食品电商行业冠军。
2014年天猫双十一,三只松鼠单日销售额1.02亿,刷新中国电商食品销售纪录。
2015年双十一,三只松鼠单日全网交易额达到2.66亿元。
2016年双十一,三只松鼠单日全网交易额达到5.08亿元。
……
一直到2021年双十一落下帷幕,三只松鼠在其官方平台总结:“十年双十一,我们是冠军!国民坚果,当之无愧!”
02
年复一年的双十一战绩,就像2012年各个城市不断加码的摩天大楼高度。人们过于兴奋地关注这些数据,却忽略了这家公司的地面(生存线)以下的发展。
作为一家高度依赖电商流量的品牌,三只松鼠线上渠道对营收的贡献连年超过90%。最高时,这个数字居然达到了97%。
而这期间,曾经作为流量洼地的淘宝、京东,迎来了更多的商家分食。但随着人口红利逐渐消失,商家的获客成本也越来越高。
这是所有电商品牌的隐忧,当年三只松鼠60万投放收获766万营收的ROI,也成为了过去。以百草味为例,其2013年、2014年及2015年前三季度获客成本,占据销售成本的61.4%、69.8%和68.8%。
为了获取更便宜的流量,当时上万淘宝客甚至在微信里建群、做公号,每次上新都会分享链接,甚至在朋友圈里揽客。看眼卖家不在平台买流量了,淘宝最终以安全为由,封*了微信。
2017年是个转折点。
截止2017年11月,天猫淘宝所有店铺达到10092321家,但整个传统电商领域的用户也就4亿。
相反,当年微信和WeChat合并的月活用户数量超过9亿,每天有8亿笔微信支付订单。OPPO、vivo在三四线城市的深度营销,让全国人民用上了智能手机,而手机中最常使用的App不是淘宝,而是微信。城乡中老年、小镇青年,以及配上手机的小学生,构筑了5亿增量。
电商平台为流量匮乏发愁,流量成本越来越高,平台的压力不得不转嫁到平台生态下生存的商家。
依托于传统电商的三只松鼠,在2017年下半年就陷入了增长停滞。
据财报显示,2017-2019年三只松鼠总营收达到55.54亿、70.01亿、101.73亿,成为零食行业第一个突破百亿元的企业。但看营业利润,2017年达到4.07亿,2018年下滑2.31%至3.98亿,2019年再度收缩24.66%到3亿。
三只松鼠陷入增收不增利的窘境。
雪球星计划认证作者@长线是金11表示,这主要就是因为依赖度过高,天猫、京东等电商平台话语权较强,除了平台服务费、推广费之外,还要按成交额的一定比例收取佣金,公司的利润空间因此受到了极大挤压。
2018年,淘宝天猫的流量问题得到缓解。当年春晚,淘宝凭借6亿元红包买下了电视屏幕的右下角,打算通过亲情账号等玩法吸引更多增量。
这一晚,淘宝卡住了。恐怕连马云也没有猜到,淘宝靠一个春晚引来的流量,是2017年双11的15倍。这些用户,便是五环外的城乡中老年、小镇青年……
但明智的章燎原没有再度去博这些流量,而是开始为长期存续谋划多元化渠道的布局。
章燎原把2018年定义为三只松鼠新时代创始元年,其表示,“线上销售的红利已经到达一个节点,所以我们要转变为线上造货、立体卖货。”
当时,三只松鼠线下布局主要有两方面,一是自营的投食店,店面超过200平方米,主要以消费者体验以及产品展示为主;二是借助阿里巴巴的零售通进驻到万千社区小店中。
03
关于三只松鼠具体怎么夯实渠道建设,坊间已经有太多故事。
从经营指标来看,2020-2021年,三只松鼠营业利润达到3.92亿、4.68亿,分别增长了30.84%、19.36%。
不难看出,数据已然反应出三只松鼠在渠道端的话语权逐步提升,相应的效率也就提升了。零售100%是效率竞争。
只是另一个尴尬的地方时,再从突破百亿营收之后,三只松鼠再无增长。2020-2021年,其总营收分别是97.94亿、97.70亿,同比下滑3.72%、0.24%。
很明显,线下布局除了在渠道端提升了经营效率之外,并没有为三只松鼠带来生意增量。
数据显示,2021年三只松鼠线下销售额增长6.78亿,增幅达到27.14%。但当年,其线上第三方平台销售额下滑了7.25亿,其中天猫系下降了22.32%、京东系下降了11.84%。
休闲零食迎来天花板?
事实并非如此。同行良品铺子,2017年以来,其营收从54.24亿一路增长至93.24亿,除2020年外年度增幅最低17.58%,最高达到了26.45%。
就算是向来发展稳健的来伊份,其也从2017年的36.36亿,增长到了41.72亿,连年都实现了正向增长。
作为国民零食行业的佼佼者,三只松鼠没有实现超越同行的增长,其实已然暴露出自身问题。
对于销售增速不理想,三只松鼠等一众品牌的借口其实是疫情、经济大环境等。但从公司本身发展而言,其实是品牌惯性被打破了。
最明显的是食品安全问题,正在稀释三只松鼠的品牌。
2021年11月,三只松鼠曾因食品安全问题冲上热搜。当时,多名用户反映其购买的三只松鼠手撕面包发霉,巴旦木产品吃出虫卵等问题。
就像摩天大楼掩盖不了城市下水道问题一样,华丽的业绩数据也没有为三只松鼠掩盖掉其供应链的隐忧。