记得小时候，金桔是吉祥的代表，逢年过节都会买一些放在家里，但是，原来的金桔吃着不好吃，很辣嘴巴，所以，金桔一直属于小众品种，现在新推出了脆蜜金柑，说是这个品种不辣嘴巴，纯甜，不酸，和着皮一起吃很好吃，零售价可以卖到30元一斤，这是真实的还是另一番炒作呢，下面，我们就一起来揭开脆蜜金柑的神秘面纱吧。
1、脆蜜金柑介绍
1.1品种来源
脆蜜金柑首先是一个真实存在的品种，不是炒作，这点大家要清楚，其次，它的品种来源是在2007年有人在滑皮金柑的果园里发现的芽变单株选育而成的新品种。
1.2品种介绍
脆蜜金柑的果型为椭圆形，果皮颜色为金黄色至橙红色，和当初的油皮金桔的果型和外观是差不多的，但是，个头要更大一点，同时，脆蜜金柑的果皮很光滑，果皮油胞极少，这也是它吃起来很甜且无刺鼻辛辣昧的原因所在，整体而言脆蜜金柑的果汁多,少核或无核，平均单果重为25g，成熟时间为11月下旬至12月中旬，过年前可上市，其可溶性固形物含量23.65%，总糖含量16.46%，可滴定酸含量0.18% ，糖酸比91.4，品质上等，自然储存可以存放90天，如果放冻库保存可存放180天。
2、脆蜜金桔多少钱一斤
听完脆蜜金柑介绍，相信大家一定很想知道，脆蜜金柑的市场行情，毕竟，我们选择一个品种，首先看的就是它能卖多少钱一斤，市场反馈好不好，那么，其实前几年脆蜜金柑一直以来都是卖的30元一斤，本身金桔这个品类卖价都是很贵的，因为，吃得来这个味道的人毕竟是小众，所以，愿意为此买单的人群也是很小众的，自然，这个品种的售价就会贵一点，但是，现在卖价要便宜很多了，已经降到10元一斤，品质差的也是卖几块钱一斤，这是因为它种植面积逐渐增大，它在全国的产量增加，同时，一些非优势的脆蜜金柑产区的质量会扰乱该品种的市场价格，所以，价格跌得很厉害，不过，该品种有望成为未来主栽的金桔品种。
3、脆蜜金柑的栽培与管理技术
由于栽培技术涉及较广，所以，我们主要讲解脆蜜金柑的水肥管理，具体方案如下：果园采用生草管理，杂草过高，采用人工除草或机械除草覆盖树盘，不使用除草剂除草;改土肥以农家肥为主，每株施放农家肥15 ~ 30kg 46.4%过磷酸钙0.1 ~ 0.25kg，在果实全部采收后,树冠两侧滴水线处开沟，规格为长x宽x深=40~ 60cm x 30~ 40cmx 30~ 50cm，与表土拌匀后施下。在脆蜜金柑果实生长期施肥主要施壮果肥、果实膨大肥和秋梢肥，壮果肥以50%硫酸钾型的钾肥为主，在第二次生理落果结束后，雨后或土壤湿润状态下撒施,每株施用0.25 ~ 0.5kg;果实膨大肥以稀释50倍的粪水或麸水为主 复合肥(15: 15: 15) 0.1 ~ 0.25kg/株，在果实迅速膨大期淋施2 ~ 3次，每次间隔10~ 15天;秋梢肥以稀释50倍的粪水或麸水为主 复合肥( 15: 15 : 15) 0.1 ~0.15kg/株， 在秋梢萌芽前淋施1~ 2次，每次间隔10~ 15天;水分管理坚持“保持湿润，及时排灌水”的原则，在果实迅速膨大期和秋梢生长过程中需保证充足的水分。
