蒸烤箱一体机的选购指南：
无论是“蒸”还是“烤”，选购是否得当会直接影响到使用体验。希望下面的几条能够给大家带来一些参考：
①选可以上下独立控温的（控温越精准，烘焙效果越好）；
②选具备“空气炸”功能的，能够减少空气炸锅的投入；
③容量最好是45L以上的；
④蒸烤箱的内腔，首选“陶瓷”材质的，不仅耐用而且容易清洁；
⑤不选外盘煮水式的，尽量选直喷蒸汽的（前者虽然常见，但是出蒸汽慢而且会残留积水）。
电饭煲和压力锅，实际上是继微波炉之后，整个厨房使用最为频繁的小电器，而为了能够得到更好的用户体验，不少厂家设计出了一锅两用的“智能双胆电压力锅”。
简单来说，这种智能双胆电压力锅=1台电饭煲 1台压力锅。
而合二为一的它，显然具备减少厨房收纳压力的优点。所以不可否认的是，它势必会成为厨房的标配电器。
智能的双胆电压力锅，主要智能在什么地方呢？
以我家体验的智能电压力锅为例，它配有2个内胆，分别是不粘锅内胆和不锈钢内胆。当把不粘锅内胆放进锅体内时，系统就会智能识别出“电饭煲模式”。当把不锈钢内胆放进锅体时，系统会智能识别出“电压力锅模式”。
所以这种智能双胆电压力锅，不仅可以煲米饭，更可以用来做排骨、做牛肉，甚至可以烹饪一整只鸡。总体来说，它带来的体验是非常人性化的。
实际上对于很多家庭来说，厨房的空间是有限的，所以在厨房电器越来越多的现在，“收纳”就成了问题。这也是上面一直在给大家说“嵌入式”洗碗机和蒸烤箱的原因。而智能双胆电压力锅，能够在一定程度上减少这方面的收纳压力（不用再为了单独的电饭煲、压力锅找地方）。
