厨房内电器都有哪些,厨房电器都有哪些功能

首页 > 房产装修 > 作者:YD1662023-04-23 22:18:02

随着人们生活水平的提高,生活质量要求也越来越高,快节奏的生活也让人们对厨房家电的要求更高,快捷、高效、实用、方便等等,这些厨具特点都是买电器所关注的点。

目前市面上琳琅满目的家电,大到冰箱、电视、洗衣机,小到榨汁机、扫地机器人等;除了外卖、速食,具备一些方便又好用的小家电也是必不可少的。以下是市面厨房电器排行榜,大部分都是家喻户晓的品牌:

厨房内电器都有哪些,厨房电器都有哪些功能(1)

常用的厨房电器,按照功能用途,主要分为五大类:食物制备类(例如刨冰机、榨汁机等)、食物准备类(例如菜刀、绞肉机等)、食物烹饪类(例如微波炉、电磁炉等)、厨房卫生类(例如洗碗机、消毒柜)、储藏类(例如电冰箱、红酒柜等)。

食物制备类:主要指通过机器,对食物直接进行制作。比如常见的有酸奶生成器、爆米花机、刨冰机、榨汁机等。

食物准备类:主要是指食物在烹饪前的需要被处理使用的机器。常见的有菜刀、案板、多功能绞肉机、打皮刀、压面机、磨刀器、和面机、搅拌器、打蛋器、食物混合器等。

食物烹饪类:主要是指对准备好的食物进行蒸炸煮烤等操作的机器。常见的有电灶、微波炉、电磁炉、电饭锅、电烤箱、烤面包机、电蒸锅、高压锅、电饼铛、炒菜锅、电火锅、烤肉机、蒸蛋器、咖啡机、电饭盒等。

一、加工准备类厨电

打蛋器:电动打蛋器一般用于需要高度打发的蛋糊或者面糊,尤其在做蛋糕和打发奶油的时候非常需要,因为电机的高速旋转,可以使蛋清或者奶油在较短的时间内充分搅打至硬性发泡。

厨房内电器都有哪些,厨房电器都有哪些功能(2)

绞肉机:切肉剁肉费劲又费时,而使用电动绞肉机可以轻松搅碎肉类,还可以搅拌胡萝卜、土豆等多种食物。考虑到清洁,应尽量选购配件可拆卸、无不易清洁死角的家用绞肉机。

二、健康制饮类厨电

豆浆机:在家自制豆浆,少不了一台全自动多功能豆浆机,除了能够做豆浆米糊,还可以制作果汁奶汁等。可根据家庭成员数量来选择容量大小,一般3人及以下1L左右的豆浆机就够用了。

厨房内电器都有哪些,厨房电器都有哪些功能(3)

榨汁机:榨汁机可以快速把新鲜的蔬菜、水果榨成营养丰富的蔬果汁,营养流失较少。选购时应以食品级的304不锈钢材质为佳;直径大的刀网可以持续保证出汁率,而小的则容易被堵塞。

厨房内电器都有哪些,厨房电器都有哪些功能(4)

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