选购的时候,大家可以着重参考这几点:
- 压力值70kpa左右,功率1000-1300w左右,效率更高,烹饪更给力
- 容量选4L或以上的,一家人合适,即使聚餐也能hold
- 一键手动排气或自动排气的,安全可靠,有安全设计更佳
- 功能越多越好,能做的菜式越多,能替代的厨电也越多
有些厨电已经步入嵌入式时代了,只要在装修阶段提前预留好厨电的位置和电位,全屋定制橱柜的时候安装师傅就会装好。特别像平时喜欢烘焙或烤菜的家庭,烤箱的大容量让人劝退,容量太小又连只烤鸡都烤不了。无奈之下买了笨重又占位的烤箱。
放台面上,占地,如果不是常用烤箱的家庭,就会吃灰。
反观嵌入式的,隐形进橱柜里,只有一个拉门在使用的时候突出。并且嵌入式的烤箱也能让厨房整体家装提升档次,高大上又科技感十足。
选购的时候,大家可以着重参考这几点:
- 按人数选,3-6人选30-40L的;6人以上选40-60L的,选大不选小
- 内胆选搪瓷的,能够有效防止生锈,并且清洁方便
- 水箱,一定选外置水箱的,不需要中途开闭而导致烫伤,也能避免开合门板影响食物烹饪效果
- 可视化屏幕和自带菜谱,操作便捷,一键做菜
嵌入式的话,蒸烤箱比单纯烤箱或蒸箱更建议购入,同理,一机多用。这样厨房又能空出更多地方做备菜区了。
3.多功能料理锅如果除了电压力锅之外,还能买来放在厨房台面上占据一下空间的,多功能料理锅值得。
涵盖 煎、烤、炒、煮、焗、蒸,并且它轻油少烟,烹饪过程中不会说油烟很大,健康合理。有时候想简单二人食,用这个料理锅就很多菜式都可以胜任。也是一机多用的厨电代表~