明前茶有哪些品种,明前茶怎么保存

首页 > 房产装修 > 作者:YD1662023-05-23 03:28:11

明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。那么,明前茶都有什么茶?下面我们来了解看看。

明前茶有哪些品种,明前茶怎么保存(1)

  明前茶有以下几种:

  1、高级龙井茶,在清明前后采摘。清明采制的龙井茶,称为明前。明前龙井,为龙井茶极品,产量很少,异常珍贵。龙井茶采摘十分细致,要求苛刻。

  高级龙井茶,在清明前后采摘。清明采制的龙井茶,称为明前。明前龙井,为龙井茶极品,产量很少,异常珍贵,常成的龙井茶,历史上又分莲心,旗枪,雀舌等花色。

记者走访了杭州建邺区的海峡茶城,茶商杨女士告诉记者,“家里的明前茶一般是在每年3月21日左右开采,24日开始陆续出售,采摘时间短,这个时间的茶叶价格会猛涨,正当时的龙井有时甚至会卖到5000元一斤。”对于销售群体而言,中年人对茶的品质要求更高,而老年人一般喜欢味道重一点的,价格也相对便宜一些。

明前茶有哪些品种,明前茶怎么保存(2)

2、黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。特级黄山毛峰开采于清明前后,1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。

  黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。

现在的黄山毛峰属于平地茶园茶,纯高山野生黄山毛峰要等4月才能上市。黄山毛峰零售价格基本稳定,在700-1200元/斤。

明前茶有哪些品种,明前茶怎么保存(3)

3、碧螺春属于绿茶类,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶指产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。

根据2021苏州吴中洞庭山碧螺春茶新闻通气会,今年,特一级洞庭山碧螺春茶,产地均价预计在每斤6800元以上,极品洞庭山碧螺春茶售价可达每斤20000元左右.

明前茶有哪些品种,明前茶怎么保存(4)

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