厨房六常卫生标准,厨房六常是什么

首页 > 房产装修 > 作者:YD1662023-06-01 13:13:09

精进版六常管理

真正做到厨房管理的

常分类、常整理、常清洁

常维护、常规范和常教育

走进后厨

干净整洁是第一感觉

厨房六常卫生标准,厨房六常是什么(1)

(厨房全景)

从食材、调料、炒菜到灶台

各区域间分类清晰

清洗池明亮卫生

厨房用具摆放整齐

厨工全部配有专用工作服并佩戴口罩

厨房六常卫生标准,厨房六常是什么(2)

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(冰箱区域)

厨房六常卫生标准,厨房六常是什么(4)

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