双一字型的厨房也是常见的厨房空间设计，这时候高低台的造型大可不用在一边完成，一边高台一边低台既美观还使用方便，减少杂乱的视觉感。
亦或是将水槽区域建在屋子的尽头，既不阻碍两边的安装还增添了更多的区域划分。
高低台如何做？1.水台要高于灶台
为了符合人体功能学，水槽区域在设计上要高于灶台区域，这样可以减少洗菜弯腰对于腰部的负重感。还可以让炒菜的过程变得轻松自然。
2.区分水槽区、烹饪区、操作台三个区域
一般来说，洗菜、切菜和操作台的设计高度要相当，大多数会将水槽与操作台结合在一起，而灶台会降低，略低于其他的区域！
3.高区和低区的落差
