香椿一般开水烫后需要冷水泡吗,新鲜的香椿焯水后需要浸泡吗

首页 > 房产装修 > 作者:YD1662024-02-14 14:31:51

阳春三月,正是香椿芽上市的季节。这种在过去不起眼的野菜,现在的价格让人刮目相看,最高的时候可以卖到几百元一斤。早春的香椿芽,软嫩爽口,清香宜人,无论是炒鸡蛋,还是炸面鱼,都让人垂涎欲滴。我们平时在家里做香椿的时候,一般都会在烹饪之前进行焯水。那么,香椿焯水需要多长时间,如何焯水,焯水的原因又是什么呢?下面,我就来和大家聊一聊关于香椿焯水的这些事。

『香椿焯水需要多长时间』

香椿焯水需要多长时间,主要视香椿的鲜嫩程度而定,一般需要30-60秒钟的时间,具体如下:

香椿一般开水烫后需要冷水泡吗,新鲜的香椿焯水后需要浸泡吗(1)

『香椿如何焯水』

新鲜的香椿焯水的时间不宜过长,具体的操作步骤如下:

香椿一般开水烫后需要冷水泡吗,新鲜的香椿焯水后需要浸泡吗(2)

香椿一般开水烫后需要冷水泡吗,新鲜的香椿焯水后需要浸泡吗(3)

香椿一般开水烫后需要冷水泡吗,新鲜的香椿焯水后需要浸泡吗(4)

首页 123下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.