很多老年人都会有骨质疏松的问题,这种疾病让他们感到惧怕。因为骨质疏松症最严重的后果就是骨质疏松性骨折,不仅会让人失去独立生活的能力,还会长期处于关节肿痛的痛苦之中,让人备受折磨。
医学研究表明,大部分的人患上骨质疏松,都与日常饮食以及生活习惯有很大关系。
骨质疏松的前期,往往症状不够明显,严重的骨质疏松患者则会出现:还没走两步就开始腰酸背痛、使不上力气等异常。
说起骨质疏松症患者的饮食禁忌,有好多食物都被列入了“黑名单”,而我们生活中常吃等等鸡蛋就备受争议。不少人都认为鸡蛋吃太多了会加速骨质流失,不利于养护骨骼,下面我们就来说一说,鸡蛋到底能不能多吃?
天天都吃水煮蛋,真的会加速骨质流失吗?
答案:或许会的。
医生根据营养成分说出,鸡蛋含有人体所必需的优质蛋白,100g鸡蛋中含有12.8g的蛋白质,属于高蛋白类食物,正是人体所需的营养物质。但是,吃鸡蛋也有一些禁忌,骨质疏松的患者要了解,避免引起骨质异常流失。
鸡蛋分为蛋清和蛋黄,蛋白质主要分布在蛋清中,而蛋黄则含有大量的胆固醇;普通人每日膳食中的胆固醇不易超过300mg,而又高血脂症的人每日膳食中的胆固醇不易超过200mg。
然而,一个蛋黄中光胆固醇就含有200mg,所以,这很有可能抑制肠胃对于其他营养物质的吸收作用,导致骨骼因营养不良而逐渐出现骨质流失的症状。
因此,并非是鸡蛋不能天天吃,一天一个鸡蛋足以,不要认为鸡蛋有营养就贪吃,一天吃好几个,这样过量摄入只会加重肠胃负担,阻碍营养吸收,不利于骨骼健康。