土地庙供奉的神仙有以下几位：1.共工的儿子后土。2.治水的大禹。3.周朝的张福德。4.东汉末年的蒋子文。
此外，唐代大文人韩愈、宋代抗金名将岳飞等也被民间当作土地神供奉。
古人尊天敬地。《易经》中的乾坤二卦，乾卦为天，代表父亲；坤卦为地，代表母亲。
《易传·象传》有言：“地势坤；君子以厚德载物。”大地就像母亲一样承载万物。土地，是万物的祖先。土地可以生长万物，是人类包括万事万物生存的前提。特别是在农耕文明时期，土地在人民的生活中扮演着更重要的地位。
因此，东汉班固在《白虎通》中说：“地者，元气所生，万物之祖也。”
我国早在商朝就有祭祀土地的习俗。古人的江山观念中最重要的是社和稷。
其中，“社”是土地神，“稷”是谷神。《说文解字》对“社”这个字的解释是“社，地主也，从示从土。”也就是说，社这个词，是由示字旁和土结合，就是祭祀土地的主人——地主。
《礼记》说，社就是祭祀土地的方式，土地承载着万物，天覆盖万象。我们都从土地中获得我们所需要的一切，行为准则又效法这天，所以古人尊天亲地。《礼记》又说：“社祭土。”。
三、土地庙供奉哪位神仙
1.共工的儿子后土。共工的儿子后土能够平定九州，所以被当作土地神祭祀。《礼记》曰：“共工氏之霸九州也，其子曰后土，能平九州，故祀以为社。”
《国语》也有相应的记载：“共工氏之伯九有也，其子曰后土，能平九土，故祀以为社。”此外，还有一种说法是说金木水火土五行均有相应的官职，他们都作为神加以祭祀。
其中，土神是后土。这种说法见《左传》的记载：“故有五行之官，是谓五官。实列受氏姓，封为上公，祀为贵神。社稷五祀，是尊是奉。……土正曰后土。”
2.大禹。大禹为天下人辛劳治水有功，因为死后被封为土地神。这种说法见《淮南子》的记载，原文是：“禹为天下辛劳治水，死后奉为土地神”。
3.周朝一位官吏张福德。这个是土地神流传最广的版本。关于张福德的传说有两个版本。
版本一：张福德担任周朝的税官，为官清廉正，勤政爱民，他活到102岁辞世。有一户贫困人家，祭祀张福德，不久家境就由贫转富。当地的老百姓感恩张福德的保佑，尊他为“福德正神”，建庙祭祀。
版本二：张福德是周朝上大夫的家仆，上大夫在外地为官，张明德带着家中的幼女寻父，途遇风雪，他脱衣护主冻死途中。临终时，空中出现“南天门大仙福德正神”九字，上大夫感念他的忠诚，建庙祭祀。
4.蒋子文。据《搜神记》记载，蒋子文是东汉末年的秣陵尉，因追逐盗贼到钟山脚下，被击伤额头，后被捆绑致死。
三国时期，以前共事的人在路上看见他骑着白马，拿着白色羽毛的扇子，像活着的时候一样有侍从，吓得赶紧逃跑，蒋子文追上他，说：“我当为此土地神，以福尔下民。尔可宣告百姓，为我立祠。”
后来，蒋子文成为当地的土地神。
据学者们考究，各地的土地神还有唐代大文人韩愈、宋代抗金名将岳飞等。
参考文献：
《礼记》；《淮南子》；《搜神记》；《左传》
侯杰：《民间信仰史话》
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