Thanaka
缅族的美食包含许多当地元素,例如油炸技术和咖喱,热热的又有点辣,几乎总是与鱼酱以及洋葱,大蒜,姜,干辣椒和姜黄混合。大米是主食,但也爱吃面食、沙拉和面包,缅族喜欢喝奶茶,和印度拉茶很相似。他们也会将茶叶腌制后加入各种煎豆成为一种称为lahpet thou的传统沙拉,这也是非常有特色的。最有名的菜肴是Mohinga,是一种将米粉和鱼汤混和的美食,许多人认为它是缅甸的国菜,我个人也是非常的喜欢。
Mohinga
Lahpet thou
缅甸人没有家族姓氏,通常是单名。名字的字数也是因人而异,没有硬向的规定和标准,通常2-4个字数比较常见。缅甸人通常会在名字前冠上一个称呼以便表示性别、长幼、社会和官阶的区别。如对男性长辈或有地位的人则称“吴”(U),意思是伯伯或叔叔,以示尊敬;对男性平辈或年轻人则称“郭”(ko),意思是哥哥,或“貌”(Maung),以表示谦虚;对女性长辈或身份较高者,会在名字前加上“朵”(Daw);对平辈或晚辈,则加上“妈”(Ma)。男性对小弟弟称“Nyi Lay”,女性对小弟弟称“Maung Lay”,男性和女性对小妹妹都称“Nyi Ma”,缅甸语会因为说话者性别而影响其表达称呼的名称不同,这些在我们今后的文章分享中我会再和读者们好好分析下。
看完了这篇文章,读者们应该对缅甸缅族有了初步的了解了,其实任何民族都有其特别的、有魅力的地方,了解更多的民族也让我们看到更多的美好,就像缅族一样,虽然国家不发达,但他们在自己的母土上生生不息,团结向上!
缅甸八大民族