印度拥有的牛达到3亿多头，印度的牛可以到处游荡，别说农村，就是印度城市的街道上也是经常能看到牛。它们自由自在的，随意躺在马路中间，印度人不会去驱赶牛，行人和汽车对它们必须让路。人和牛这么和睦共处，恐怕只有在印度这个国家才有。
牛在印度人生活中具有重要性和不可替代性。印度人可以用牛来干农活，印度教不准吃牛肉，喝牛奶是允许的，在农村，牛粪还被当作肥料和燃料，更为离谱的是，有些印度人居然喝牛尿，据说是可以延年益寿，还能治病，让人脑洞大开啊。
在印度的餐馆里是没有牛肉的，印度这么多牛，又不能吃，那么他们的牛肉到哪去了？其实虽然印度教徒不吃牛肉，但是印度还是有穆斯林族的，他们是吃牛肉的，不过，毕竟穆斯林是少数，还是消费不了这么多牛肉，大量的牛肉是被出口到非洲、中东和东南亚等国家了，印度可以说是世界牛肉出口大国。
