空炸的过程中可以透过玻璃窗,会看到食材慢慢发生变化的“魔法”过程。出锅后的四合一小吃拼盘可以说非常有卖相,表面焦黄起酥的,内部鲜嫩可口,赞
用东芝微波炉制作蛋挞同样简单,照例还是从超市购买半成品的蛋挞液和蛋挞皮。把蛋挞液倒入蛋挞皮再放进机器后,然后选择过热水蒸气180℃,烹饪时间为17分钟。
不得不说,自己亲手做的蛋挞还是很成功的,外面淡淡焦糖,里面软滑Q弹,而且每个成本只有几毛钱,这才是真正的好吃不贵,我也终于实现了“蛋挞自由”,哈哈~
不同于传统的烤箱,东芝微波炉是使用过热水蒸气进行烘烤的,口感相比传统的烤箱区别还是有的。我仔细品尝过后,发现它在酥脆的同时能做到不干柴,里面的蛋挞芯也会像布丁一样更加滑嫩,棒棒哒~