日本的传统文化，在重视保留原始形式的基础上传承下去。特别是与日本的“衣、食、住”相关的传统文化，至今为止与人们的生活有着很深的关系。和服、日本料理、日本建筑是让生活在海外的人们也着迷的代表性传统文化。
本文将详细解说日本的部分传统文化、传统艺术。为了来日本的时候能享受日本的传统文化，大家可以事先学起来哦。
- 什么是日本传统文化
日本的传统文化深受“禅”、“ 侘寂”等概念的影响。禅是从中国传到日本的禅宗。以统一精神的人性生活方式为目标，对武道、茶道、书法等各种传统文化产生了影响。
侘寂是表示不花哨的沉稳之美的词语。日本建筑和日本庭园等，也有为了能感受到妙趣和风味而特意显现朴素的传统文化。
- 日本衣食住行的传统文化
・和食(和食)
代表日本的传统食物是和食。日本料理是由山多且周围被大海包围的日本风土产生的饮食文化，使用了四季分明的大自然带来的丰富食材。日本自古以来就有尊重自然，珍惜感谢其恩惠的心。因此，不浪费食材的烹饪方法正在慢慢渗透，连吃饭的地方和吃法都很有讲究。
日本料理是被称为“うま味”的第五种味道的饮食文化。“うま味”是鲣鱼节、海带、干香菇等中含有的成分与钠、钾结合时产生的味道。其特征是利用盐、味增、酱油等材料的味道进行细腻的调味。日本料理中使用的调味料大多是发酵食品，因为能抑制动物性油脂的摄取量，所以对长寿和防止肥胖有效果。另外，日本料理基本上是一汁三菜，所以营养平衡很好，是健康的料理。
・和式点心(和菓子)
和式点心是从绳文时代开始在日本出现的传统食物。从稻作传来的时候开始就出现了年糕，随着茶道的确立，也出现了各种各样的日式点心。不仅是味道，美丽的外观也是其特征，富有季节的植物和可爱的动物是也是和式点心人气的主题。
・日本建築(日本建築)
