厨字多一点是什么字,厨房的厨是独体字吗

首页 > 国学 > 作者:YD1662023-04-18 01:13:06

方言是一个地区的历史文化的活化石、活古迹。某地方言几乎承载了该地区历史文化的全部信息,并且集中地具体地突现着该地区文化的地域性、历史性、丰富性和创造性,全面地反映着该地区广大民众的基本的认知方式和认识成果,集中体现着该地民众的聪明智慧,明白地显示着该地区文化发展的来龙去脉,因而就成了一个地区的最为重要的文化标志。

方言文化预示着并且决定着整个民族文化的发展水平和方向。方言文化不但是地域文化的重要载体和表现形式,而且是全民族文化的根基。一个地区的方言负载着该地区的社会文化而形成的方言文化,除了显示着该地区文化发展的水平和方向之外,同时也显示着整个民族的文化发展状况和大趋势。

不言而喻,每一个地区的方言文化都是由很多具体的珍贵的点方言文化聚合而成的文化宝藏。一个个点方言文化汇集为小片区方言文化,小片区方言文化汇合成更大片区的方言文化,这样一级一级地汇聚、累积、充实、综合、概括、升华就形成了民族的语言文化。正如离开了各个点方言便不会有全民族的语言那样,离开了各个点方言文化就不会有全民族的文化,因而点方言文化就是全民族文化的依托和根基,点方言文化的研究就是全民族文化研究的依据和基础。

鲁西南方言生僻字不少,逐渐淹没在历史长河中,亟待方言文字大家挖掘整理。作者根据资料整理一些,奉献给大家。

1.,wǎ,用勺子或者瓢舀取的意思是“舀”、“挖”。例如:今天上午吃蒸米,餐厅师傅用碗搲蒸米。水开了,搲半碗米倒锅里。

2.,liáo,“缝补,缝缀”的意思。例如,学生校服挂烂了,女班主任说,脱下来,我给你敹几针。

3.,【chōu】,常念【cou】。从下边往上推起,“推一下”的意思。例如:排球掉到校墙外了,同位爬墙上不去,你还不赶紧把他搊上去?

4.,bì,意思是:用篦子挡住渣滓或泡着的东西,把液体倒出。例如:医务室小曹把中药熬好后,先把药渣子用篦子滗出来。

5.“”,fàn,

厨字多一点是什么字,厨房的厨是独体字吗(1)

指“家禽下蛋”的意思。例如:俺家的老母鸡又嬎了一个鸡蛋。

6.,yuě,“呕吐”的意思。这个字普通话还在用。如,厕所的味真难闻,我一闻到就想哕。“王教授是个细心的人,这几天发现班内女生经常哕,怀疑*了。与本人沟通,果然是。”

7.,nǎng,意思是尖头的东西扎人或物。比如,你再掉蛋(淘气),我用笔尖子攮你。小强将王老师的车胎攮破了,被家长领回家反省了。

8.擩,rǔ,意思是把手上的东西硬塞给对方。如:门卫查住往校内带烟的同学,该生说“不想要,是他(校外人)非得擩给我的”。

9.欻,chuā,意是猛的很快的把东西从别人那里里拿过来。如.过去上大街,抢包的欻着包就跑了。

10.踅摸 xúe mō,找东西的意思,有一些贬义。有顺手拿的意思。如,你又到俺宿舍里踅摸啥了?

11.,zhé,阉割动物。以前农村专门有干这个营生的,骑个洋车,车子把上挂着布条。骑着车子,吆喝着“谁磔猪”?如,我家的猪大了,该磔了。但方言中常念成zei或zhei。

12.,yù,粥或汤沸腾后从锅中溢出。如,快搅搅锅,汤鬻出来了。

13.,kuǎi,用胳膊弯挎着篮子。如,放学后,我就㧟个荆篮下地薅草了。

14.,tā,衣服被雨水或者汗水打湿了。如,夏天体育课后,赶紧把衣服脱了,衣服都被汉溻透了。

15.,wèng,用力推一下的意思。如,车子上不去了,帮忙蕹(wèng)一下。

16.,ōu ,牛肉为吽肉。如,你知道如今曹县的吽为啥少了吗?鲁西南有许多村庄叫牛庄,多数都念ōu庄。注:到底咋写此字还有争议。

17. ,bú,备注:面醭,指面团最外面沾的一层白霉。例句:家里的蒸馍发醭了,不能吃了。醋放的时间长了,有一层白醭。

18.搦 ,nuò,用两手挤出来的意思,比如,你把把菜团搦搦,挤干。

19.熥熥,tēng,在火灰边烤。鞋垫湿了,放在暖气片上熥熥。

20.,jué,骂人的意思。如,你再吷我,我把你蕹到沟里去。

21.,tǐng,平躺着,主要是睡觉的时候说。比如,你往里边侹侹,我快掉床了。

22.,xìn,寻找之意。农村娶媳妇,或者是说媒。比如,看你窝囊的,这么大了还没有衅来媳妇。又如:活再多,俺也没有衅人帮忙。有老师认为用“忻”。

23.剺(或劙),lí,割;划开。一不小心用刀划破了手,会说,把手剺破了。秫秸篾子真快,比刀子还快。乡村里,形容谁的眼睛小,也会说“像秫篾子剺的”。打烧饼时,剺面把面剺开。

24.,qíng,“受赐;接受;坐等、坐享其成”意思。如:“啥都不干,你光知道待在家里䝼吃䝼喝嘞!”“你䞍好吧,我把这个腻歪头打发走。”“你再不赶快写作也,等*下班回来了,䞍着挨揍吧。”

25.,chái,无字义解释。鲁西南方言里有一个“㾹坏”口语词,是“缺点;疾病”的意思。如:“这个人啥都好,就是身子有点㾹坏。”“啥㾹坏,也没多大讲,就是走路有点撇拉腿”。

26.,liè,“捺。搩。捩。”的意思,古文里“挒”同“捩”。如:我看你脸上又被谁挖了一道,你说你又和谁挒架啦?“挒”字在曹县方言里还有一个好用到的地方,就是“挒着怀”,如“这大冷的天,你挒着个怀、露着半拉个胸脯的治啥(‘干啥’的方言表述)?还不快点扣上扣子,别冻着了。”再如“她挒着怀喂孩子,你大眼瞪得和驴粪蛋的似的在那看,想治啥,难道你也想吃两口。快滚一边子去,别在那丢人啦!”“你把那张纸从中间挒开”。“好,挒不齐咋弄这”。

27.,pǐ,捶胸。捶打。 掰。鲁西南方言里用的是该字“掰”的意思。如“爬树上擗树枝的”、“擗玉米棒子”、“擗棒子叶子”、“擗秫秫(‘高粱’的方言表述)叶子。

28.硌,gè,凸起的硬东西跟身体接触,使身体感到难受或受到损伤”的意思。类似的方言口语有“这双新鞋好是好,就是有点硌脚”,“这铺体(‘褥子’的方言表述)忒薄,躺着睡觉些(‘太’的方言表述)硌类慌(‘类慌’是方言语气词、无实际意思)、硌得难受”,“这时候苹果还不熟嘞,忒艮,不好吃、光硌牙”,“我不小心硌破手啦,你给包包”等。

29.,què,其中“敲击”的意思在鲁西南方言里用得比较多。如,鲁西南方言里把捣蒜就叫“搉蒜”,如“你也不是新客(‘亲戚朋友’的方言表述,‘客’字这里方言读kei音)啦,咱搉个鸡蛋蒜、再用香油拌一拌,当个酒肴可中?”“忒好啦,鸡蛋蒜就酒,越喝越有。你去煮鸡蛋、我来搉蒜。你家里的蒜臼子在哪儿?”再如“这几天你老是和我娘吵架,看来,你欠拾掇了是吧,改天,我非搉你一顿狠的不行。现在,你端着簸箕到礅舀子那儿,把这些麦鱼子(‘小麦穗尖端、没有脱壳的秕子’方言表述)搉搉,好歹也是粮食,不能瞎了。”搉人即坑人。瞎胡搉即胡折腾。

30.,duō、què 两个读音以及不同的意思,在鲁西南方言里用què 音、“断绝”的意思。用“敠”字表示“折断或使其弯曲”的意思,说明这个字的此意使用人群是比较多的。举一个方言例句:“你去敠根小格棒、用刀削干净皮,我当簪子用用。”“我把铅笔敠断它,你直接当簪子用不就中啦,还不用费劲削。”“你咋能懒嘞,让你敠个树枝的还能累着你了。在说铅笔可是花钱买嘞,你敠它治啥?”“中,我这就去敠去。妮她娘,我顺便再敠几枝的月季花,你可以插头上,我觉得你肯定比刘姥姥俊多啦。”“咦,那中,我比你姥娘好看,呵呵~还不快点去敠去。”需要注意的是,“披”或“折”是把小东西弄断,“敠”是把大点的东西弄断,二者是有区别的。

31.捯,dáo,“两手不住倒换着拉回线、绳等。追溯,追究原因。费力地呼吸。”的意思。就单个字来说,鲁西南常用“两手不住倒换着拉回线、绳等”的意思较多,如以前使用录放机时,有“捯磁带”词语;使用录相机时,有“捯录相带”;使用胶片电影机时,有“捯片子”、“捯电影片子”、“捯胶片”;也有农家织布时的“捯线”,放风筝时的“捯回风筝”,使用绳、电线电缆时的“捯绳子”、“捯电线”、“捯电缆”等。

“捯”字上述意思有一个“捯饬”延伸词,《汉语辞典》给出的解释是“拼音dáo chi,修饰,打扮。”的意思,如“你等我一会,我再捯饬捯饬身上,咱再走啊。”“中,你快点捯饬!戏都快开始了,唱戏的家伙头都敲起来啦”。还有一个“捯腾”延伸词,《汉语辞典》给出的解释是“拼音dáo téng,翻腾,移动。”的意思,如“你咋埲了一身灰?”“我在捯腾厨屋哩,拾掇拾掇显得干净”。

“捯”字“费力地呼吸。”的意思,鲁西南方言中也有使用,如“别慌嘞,你让我先捯捯气、喝口水,再给您说”;还使用“捯气”一词,《汉语词典》给出的意思是“拼音dáo qì,谓人临死前只有出气而无吸气”,如“二大娘看来是真不中啦,直捯气。恁快点准备准备后事吧”;再此也延伸了“由于说话又急又快而上气不接下气。”的意思,如“你说得那么快干啥,都捯不过气来了,又没有人给你抢话说,来来坐下慢慢说”。

“捯”字“追溯,追究原因”的意思,鲁西南方言用得较少,如“恁这件事,我到现在才捯出头绪来,它是这么一回事,来,我给你详细说说”,其他用意就没有了。

32., bǐ ,子实不饱满。古同‘纰’”的意思。鲁西南方言里使用其“子实不饱满”的意思较多,如“簸秕谷子和谷秕子”绕口令 “先簸秕谷子, 后簸谷秕子。会簸秕谷子, 就簸谷秕子。不会簸秕谷子, 就不簸谷秕子。簸完秕谷子,再簸谷秕子。”再如“那块地条边子(‘路边’的方言表述)地,今年掰的棒子都些(‘很’的方言表述)秕。到来年得多浇水多上点土杂肥才中。”有时形容眼“你看她的眼秕的。”

33.,sǒng,“执。推。挺;耸。动。上。”的意思,如对话中用的是其“动。”意思。“你两个一人拿个棍的,在那儿㩳哒啥哩?”“俺俩在打花辊哩,没有瞎㩳哒。”

“㩳”字“推”的意思在鲁西南方言口语里用的比较多,如两个小男孩发生争执,一般先是边说你咋?边用手㩳对方肩膀一下,另一个小孩也边说你咋?也用手㩳对方肩膀一下,这样㩳来㩳去,言语在激烈点,就开始动手挖、下手打了,或者是直接撩骨碌了。再如“哥来,小明光㩳哒我,把我㩳歪啦,他还笑嘞。”“小明,俺兄呢(‘弟弟’的方言表述)是你㩳歪的吗?”“大强哥,俺没㩳他,只和他闹着玩哩,他自己磕倒啦,怨谁。”“你俩以后不准再玩啦,我若再见你㩳哒我兄呢,小心我揍你。”“你垫着脚尖的,㩳着个身子,往墙里边看啥嘞?”“我看小明他两口子打架嘞,不咋呼,直接动手打。”“是吗,我看看他俩谁厉害。”这里的“㩳”就是“挺;耸”的意思。

34.,xiē“ 捶打,特指把钉、橛等捶打到其他东西里面去”的意思,这里用的是其“捶打”的意思。,特指把钉、橛等捶打到其他东西里面去”的意思,这里用的是其“捶打”的意思。“气死我了!小三些不听说(‘小三很不听话’的方言表述),我逮住他,非得揳他一顿不可。”“我看算啦,多大孩的!你揳他几棍子,别把他揳毁了,来吸棵烟消消气。”“揳钉子”、“揳木橛子”、“揳死他”、“揳蒙他”、“揳进什么什么东西”、“揳入什么什么东西”等。

35., zhuāi,“摇晃不稳、一摇一摆的走路。得意忘形的样子。”的意思。如“二孬上深圳打工有好几年啦,趁了些多的钱(‘挣了很多钱’的方言表述),混跩啦!开始翻盖屋的、买小汽车啥的,真跩啊!”“真跩啥真跩?二孬不就是下憨力挣了俩小钱吗?看看二滑溜,人家弄嘞个小发明都用到火星上啦,这才是真跩嘞!”这是“跩”的“得意忘形的样子”意思的褒义应用。它的这个意思贬义用法也有,如“瞎跩啥,能有多跩,不就是从大漂亮国拐来个媳妇吗,有啥可跩嘞。听说大漂亮国女哩味都挺大嘞,熏人!”“咦,你这是吃不上葡萄说葡萄酸吧!就你这样嘞,捡了十块钱都跩嘞和啥偟似的(‘跩的象什么似的’的方言表述,‘偟子’方言音译),还说人家(‘别人’的方言表述)嘞,滚一边子去,俺不搭理你啦。”再如“二狗小时候可胖啦,走路都跩拉跩拉嘞,小肚子圆嘟嘟的一晃一晃嘞,可好玩了。”“谁说不是哩,他现在长大啦,走起路来,两条腿还是一跩一跩的,可肚子扁啦。”这一对话中的“跩”就是形容小明“走路像鸭子似的摇摆”的意思。

36.,áo,“象声词,愁叹声,嘈杂声,哀号声”的意思。

用“嗷”表示“哭”的意思,如“小强把小明打嗷啦,小明在那嗷嗷的哭嘞,恁快去看看吧。”“我说咋听着有一个孩的嗷嗷嘞,像俺嘞孩的。这个龟孙子的因为啥打小明?”“小强想和小明换甜秫秸吃,小明不愿意换,小强就把小明打嗷啦。”“这个熊孩的又欺负俺小明啦,这回我过去非得打嗷他不行”。再如“孩子嗷啦,想吃咪咪(‘吃奶’的方言表述,‘咪’曹县西北、东明方言读音为“mei ”)啦”。

“嗷嗷”一词,《汉语词典》给出“亦作‘嗸嗸’。 哀鸣声;哀号声。 叫呼声;叫喊声。 众口愁怨声。形容众声喧杂。”的意思,这几个意思在鲁西南方言里也有应用,如“恁老丈人老(‘去世’的方言表述)啦,他们都在那嗷嗷嘞,恁不快点去嗷嗷两嗓去,还在这里干啥”。再如“恁这班的孩的(‘这群孩子’)就知道嗷嗷,也不看看这是图书馆,打扰大家看书。”如“他干这活嗷嗷嘞,又快又利索”。

“嗷嚎”一词,《汉语词典》给出“哀叫声”的意思,这个意思在鲁西南方言里延伸做“大声叫喊”的意思用得比较多,如“你光知道嗷嚎,就不知道过来干活”。再如“你嗷嚎这几嗓的,把屋顶上的醭土都震下来啦,就是不见你掉眼泪呀。”又如“当街(‘街面’的方言表述)上来赊小鸡的啦,我听见赊小鸡的嗷嚎‘赊小鸡~~’了。”

还有一个“打嗷嗷”,就是哄孩子睡觉时,大人一边轻轻拍打小孩,一边嘴里轻声说“嗷嗷~~,小孩睡觉觉。小老鼠,上灯台,偷油喝,下不来,喵喵喵,猫来了,叽哩骨碌滚下来。嗷嗷~~。”其他的“嗷”字应用本文不再做叙述了。

37.㧅,dāo。家里来客(读kei)在饭桌常说“dāo菜吃”。用筷子夹菜,叫㧅,方言语音为入声字。如你别光喝酒,㧅菜吃啊,这么客气干嘛。口语中还有一个词叫“稍㧅”,即稍微㧅一点,故意矜持作假的意思,如“你这个人,这么稍㧅,该吃吃该喝喝,别给我来这套。"

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还一个字,“入”字下面放个“十”,就是“仐”字,意思是“取”,这个字正音念tāo,方言中读dāo。

厨字多一点是什么字,厨房的厨是独体字吗(3)

《康熙字典》仐

仐在方言中用处很多:①当取讲。如仐菜;我够不着(zháo),把那个菜给我仐过点儿来;仐一大箸(zhù)子菜(一箸子就是筷子一次夹取的数量);②用爪取、拍。如,小猫趁人不注意,在盘子里仐了一块肉;一爪(zhuǎ)子仐过来;小猫把手仐破了;③招惹、动手动脚。如仐猫逗狗;仐七儿,动手逗闹之意。你俩又仐七儿呢;你别一天仐七(七读轻声,招惹、逗弄之意)儿别人。

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