我们生活中常见的一些瓜果蔬菜,名字很多带有“西”“胡”“番”等字样的,仔细一想,原来这些水果蔬菜呢,都算是移民作物,比如西瓜、番茄、胡萝卜、番薯、胡麻……
这些水果蔬菜为什么带有这几个字眼呢?肯定与他们属于舶来品有关,不信的话
我们一起看看吧~
西瓜西瓜原产于于非洲沙漠地区,大约在唐代,由丝绸之路传到我国西北地区。约五代十国 期间传入内陆地区。开启了西瓜在中国的旅程。
西瓜本是一种耐高温耐干旱的植物,所以在原产地是能生存的。传到我们国家后,经过这么多年的驯化,已成为我们消暑解热的必备水果了——空调WiFi西瓜嘛~
汁水充盈,且甜度较高,西瓜在中国开启了大面积的种植,不但有露天栽培的,还有很多反季节栽培的大棚西瓜,保证了我们一年四季有瓜吃,其中宁夏硒砂瓜、东北地雷瓜、海南黑美人等属于比较出名的品类。
胡萝卜胡萝卜的老家是在亚洲的西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上。公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆,其中又以地中海沿岸最多种植;约在13世纪从伊朗引入中国,发展成中国生态型,以山东、河南、浙江、云南等省种植最多。
胡萝卜富含维生素与胡萝卜素,其中维生素A的含量丰富,可以促进生长,防止细菌感染,对呼吸道、消化道、泌尿系统有一定的益处,同时胡萝卜汁也是一种天然保健饮品,可以预防眼部疾病,还能保持皮肤的丰润、祛斑等功效。也是我们餐桌上用来给蔬菜配色的绝佳蔬菜。
番茄最早是南美洲的野生浆果,人们认为其颜色鲜艳具有剧毒,视它为“狐狸的果实”,只用来观赏,最初传入中国时也是作为观赏植物,到19世纪中后期,中国人才开始吃番茄,并在上海等大城市开始大面积种植。
番茄、水果番茄、番茄酱、水果番茄,番茄也是我们日常生活中的必备蔬菜了。