车林生
红果酒（通韵）
绛色琼浆溢果香，醇浓味正美名扬。
当年曾上国宾宴，何日餐桌再品尝。
孙仲祯
博山菜（通韵）
咸中出味带酸甜，炒炖蒸炸花样全。
尝遍东西南北菜，佳肴还是数博山。
蒲 泽
地耳汤(通韵)
山中野菜地瓜皮，雨里寻珍年少时。
确是人间真美味，鲜汤浇面香扑鼻。
蒲忠堂
炸春卷（通韵）
蛋饼椿芽豆腐装，油炸断寸色金黄。
羹汤佐料添滋味，可口松酥素菜王。
冯俊英
淄博国际啤酒节
人潮如海笑声扬，灯火通明宾客忙。
烧烤海鲜麻辣串，酒花飞溅尽飘香。
吕允强
爆米花
胸中谷米装，炉火借风箱。
欻忽惊天地，花开满布囊。
