杯子抹茶慕斯做法,抹茶牛奶慕斯做法大全

装饰层

淡奶油50克 / 糖粉25克 / 裱花嘴 / 裱花袋 / 水果适量 / 抹茶粉少许

烹饪步骤

- step1 -

将60克全麦饼干装进密封袋中，用擀面杖反复碾压碾碎饼干，然后将饼干碎末倒入碗里备用。

- step2 -

黄油30克隔热水融化，倒进装饼干碎的碗里拌匀。

- step3 -

6寸活底蛋糕模具底部铺好蛋糕纸，把拌匀的饼干碎装进模具中压紧实。然后放进冰箱冷藏15分钟，最底下的饼干层就做好了。