常听老一辈的人说:“我走过的路比你吃过的盐还多。”
那么正好趁着这句话,咱们来说说盐。盐,作为生活中经常使用到的调料品,它对于一盘美味的饭菜来说必不可少。一顿饭可以少醋少料少酱油,但却独独少不了盐。有人说没有盐的饭菜,就相当于没有了滋味,寡淡而又无味。
但大家也知道,任何事物都有好坏之分,盐自然也不例外。只有好的食盐,才能给饭菜带来最醇正的滋味,也能让老百姓吃得最为放心。
那说到这了,朋友们知道咱们国内哪里的食盐品质最好吗?
要是朋友们不知道也没关系。因为笔者这里恰好知道几个还算不错的地方食盐,味道醇正,质量也相当的不错。
接下来我就给大家介绍介绍它们,让大家也评价一下这几种地方食盐怎么样吧。
四川自贡井盐
说到中国有哪些好盐,那就必须要把四川的自贡井盐拎出来给大家看。四川自贡井盐,早在两千多年前的东汉时期,就已经开采使用了。
对于采盐制盐,当地的盐工有着丰富的经验,以及极尽精简细致的操作工艺。从而让制出来的盐粒如白雪般,好吃而又纯粹。
自贡井盐,之所以好,就是好在这里的地理环境,四川地处中国的腹地,那里的水质跟外界受到污染的水源很少流通,所以长期处于一种无污染的环境,品质因此而无比纯粹。
再加上盐井中存在着巨量对人体有益的营养矿物质,所以从里面开采出的盐,吃起来自然也是十分的不错。