绿叶菜即使放在冰箱里，最多也只能保存三天左右，最好尽快吃完～
根茎类：紫薯、土豆等根茎类的蔬菜没必要放在冰箱里占空间，放在家里的阴凉干燥处就可以。萝卜、莲藕等蔬菜可以放在阴凉处，也可以用保鲜袋装好放在冰箱。
茄果、瓜类：茄子、番茄、甜椒、黄瓜等蔬菜都比较怕冷，放在阴凉干燥的地方就行了。
菌菇类：新鲜的菌菇类储存的时候需要干燥的环境，可以先放在通风处风干，再放进垫着纸巾的保鲜袋里放入冰箱。（塑料袋会让水分无法挥发，导致太过潮湿，放几张纸巾就能很好地吸收水分，帮助菌菇保鲜。）
配菜类：葱姜蒜、香菜、洋葱等配菜放在阴凉处就可以啦，在冰箱里反而容易串味、加速变软哦。
许多热带水果例如芒果、香蕉、火龙果等也是不适合放在冰箱储存的，否则会冻伤并长出黑褐色的斑点，放在常温处就可以了。
