2.烤红薯&烤洋芋
冬天暖手神器,小编在上学的时候,就喜欢早上买一个红薯,既好吃又能暖手,一举两得。尤其爱吃烤得流油的红薯皮,小时候自己用砖头搭炉子烤过地瓜和洋芋的童鞋举手!
3.烤糍粑
糍粑是贵州人过冬时必备的食物之一,在春节到来前,早早的把糍粑打好,储备起来,在烤火的时候,把糍粑烤来吃。在通红的炭火上,架上铁钎,把糍粑就放在上面烤,直到金黄、鼓胀起来,再加上一点白白砂糖或者安顺人喜欢的辣椒沾水,那种滋味简直回味无穷,一口气能吃好多个~
除此之外
还有各种各样的火锅
牛、羊肉粉
糯米饭
等等
……
数不尽的安顺美食
陪伴安顺人度过
一个又一个寒冷的冬天