步骤一点都不复杂,不需要购买什么仪器,只要家中的微波炉就能做到。味道丝毫不打折扣,性价比还很高,做一次能吃很久。
如果你家有小孩或者你在减肥,正好需要这样健康又美味的零食,千万不要错过了~
先把要去皮的蔬菜清洗去皮,去掉表面的水分,然后切片。含淀粉量高的土豆,红薯要现在冷水里冲一下去除表面淀粉,在微波会比较脆。
一般水果和蔬菜在高火3-4分钟就够了,但是我建议先微波加热2分钟,查看一下程度在以1分钟为单位调试。
蔬菜可以在微波前先用黑胡椒和盐简单调一下味道。如果你口味比较重,超市里买的五香粉,意大利调味香料可以也放一些,这样加热出来的蔬菜干会更好吃。
不过要是比较软的水果,烘干技术比较高就不建议大家在家里尝试了,失败的几率会比较大。
做好的蔬菜干和水果干刚出炉不是很硬,一定要放凉之后才能达到平时购买的效果,通风很关键哦~再没完全凉透之前密封容易返潮。
去粘性要说孩子调皮起来真是无法无天,什么东西都敢玩,已经不止一个妈妈在咨询我邮票,贴纸站在衣服上,纸上怎么才能去除。