然后在蛋黄里加3勺糖,六勺面粉
10~11勺牛奶
(也可以是奶茶,酸奶什么的)
将它们混合至没有面粉粒
然后将蛋清分两次
倒入蛋黄里用上下法和匀,不能打圈
电饭锅擦干预热几分钟
抹上一点油,倒入蛋液,抖几下去气泡
按下煮饭键,用湿帕子盖住出气口
跳到保温后焖二十分钟,用牙签擦一下
没有蛋液粘上面就好了
美食篇
『 香滑多汁的烤鸡 』
KFC的烤鸡不用出去买
自己在家就能亲手焗一只,多汁滑嫩还很香!
首先准备三黄鸡1只
适量的盐、生抽和老抽
把鸡肉里里外外抹上一层
薄薄的食用盐、胡椒粉和芝麻油,然后把
葱结和姜蓉塞进鸡内囊
腌制半小时